问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>其他茶>大麦茶>大麦茶的做法大麦茶怎么做?

大麦茶的做法大麦茶怎么做?

提问者:梅艺潇_Kevin提问时间:2020-07-01
已采纳

大麦茶的做法

首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度,二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦,这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。

把大麦淘洗干净,然后晒干。晒干时要注意防灰尘,注意保持干净。

晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大,等到锅变热后就转小火,火候控制十分别重要,如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄,香味四溢的时候就可以,大概花费约15分钟左右的时间。

炒好的大麦茶晾凉后,密封保存即可。

注意:这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了(图片来源:视觉中国)

回答者:性爱人生回答时间:2020-07-01
有用+10
分享