铁观音

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铁观音

  • 铁观音加工时的摇青 到底是怎么一回事

    【一道茶网茶学院】说起乌龙茶,很多茶友都知道,与其它茶类相比,它最特殊的地方就是加工时经历了“摇青”。那么,这“摇青”到底是怎么回事呢?今天,小编就以铁观音为例,带你去认识认识它!首先,铁观音的全部加工工序算下来是这样的:采摘→晾青→晒青→

    发布时间:2023-10-16

  • 铁观音工艺 优质铁观音的制作流程介绍

    铁观音就是由那里青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的,既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。但是优质的铁观音也与他的制作流程有关系,下面就优质铁观音的制作流程做一详细介绍。优质铁观音鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶

    发布时间:2023-10-16

  • 详解铁观音冲泡方法 不同类型不同泡法

    【一道茶网茶学院】铁观音茶,原产于福建省安溪县感德镇,发现于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。今天我们就来介绍不同类型的铁观音的冲泡方法。要从

    发布时间:2023-10-16

  • 冷泡冰冻铁观音茶 让你在夏天爱上喝茶

    【茶学院】夏天大家都爱喝什么来解渴呢?那必须是冷饮啊,又凉爽又解渴,热得大汗淋漓的时候来瓶冰冻的饮料,简直爽翻了!但其实冷饮只能暂时的降低体温,让身体感觉到凉爽,实际上身体里的暑气是冷饮带不走的,而且冷饮喝多了对身体是有伤害的。想要给身体解

    发布时间:2023-10-16

  • 铁观音的泡法 铁观音应该怎么泡才好喝

    如今品茶,已经开始大众化了,而且很多人,开始注重养生。中国有着多年的茶文化,茶的种类也是很多,其中铁观音是茶品类中比较贵的一种,铁观音属于乌龙茶,市面上铁观音种类也是很多,但是多数人对铁观音的属性不是很了解。铁观音的功效有不少,但是在喝茶的

    发布时间:2023-10-16

  • 铁观音茶的泡饮方法 铁观音该怎么喝呢

    铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。”铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。下面就铁观音该怎么喝做一介绍。1.茶具最好选用

    发布时间:2023-10-16

  • 铁观音怎么泡 铁观音的茶艺解读

    【茶学院】铁观音的茶艺别具一格,自成一家,表达的是纯、雅、礼、和的茶道精神理念。纯,是茶道之本。展茶性之纯正,茶主之纯心,茶友之纯净。雅,乃茶道之韵。呈沏茶之细致,身韵之优美,茶局之典雅。礼,为茶道之德。感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶友。

    发布时间:2023-10-16

  • 铁观音泡法步骤 泡好安溪铁观音的十五道茶艺

    【茶学院】安溪是著名的茶都,是乌龙茶的故乡,具有悠久的产茶和饮茶历史。乌龙茶中,以铁观音、黄金桂、本山和毛蟹等名茶最具有代表性,这种功夫茶的茶具应该选用质地细腻、制作精致的瓷质、陶制小壶、小盅,而用来冲泡安徽功夫茶的水以泉水为上、井水或纯净

    发布时间:2023-10-16

  • 乌龙茶知识讲堂 黄金桂和铁观音的区别

    【一道茶网茶学院】安溪铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。安溪铁观音茶香高而持久

    发布时间:2023-10-16

  • 评茶师必备 浓香型铁观音审评时的用语

    【一道茶网茶学院】大家都知道铁观音分为清香型和浓香型,浓香型按级别又能分为以下五种:特级----〖外形〗条索:肥壮、圆结、重实;色泽:翠绿、乌润、砂绿明;整碎:匀整净度:洁净〖内质〗香气:浓郁、持久;滋味:醇厚鲜爽回甘、音韵明显;汤色:金黄

    发布时间:2023-10-16