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答乌龙茶加工艺:鲜叶——萎凋——做青——杀青——揉捻——干燥。以上为乌龙茶的基本加工工艺,其中做青是乌龙茶最关键的工艺,也是形成乌龙茶品质特征的关键。现在各种茶类的加工方法分得很细,同一种茶类,不同形状,不同香型等加工工艺都有很大差别,因此茶
答大家好,我们是专业福鼎白茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。众所周知,茶叶是有等级之分的。而福鼎白茶根据等级之分,分别为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。有的茶友们问,说寿眉是不是白茶系列中品质最差的茶呢?其实不然呢,下
答岩茶,全称叫武夷岩茶,属于半发酵茶,是青茶(乌龙茶)的一种,也是中国十大名茶之一。岩茶发酵比较一般的青茶要重,比如:铁观音发酵程度为百分之二十左右,而岩茶则要发酵到百分之四十左右,故其性近于红茶(发酵百分之百)。岩茶焙火重,故茶叶的“阴中之
答绿茶和铁观音有什么区别?铁观音属于乌龙茶,所有要了解铁观音和绿茶的区别,那么就要先了解绿茶和乌龙茶的区别。一、铁观音铁观音(tiěguānyīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723
答血菊花茶的价格贵不贵?菊花茶的禁忌及2019最新价格2003年08月07日,原质检总局准许对“怀菊花”执行原产地域商品维护。怀菊花原产地域范畴以焦作市市人民政府《有关明确“四大怀药”原产地域商品维护范畴的通告》(焦政文〖2002〗114号)
答普洱生茶中的“糊片”是不好的东西。但这种不好并不是有毒或对身体有什么伤害,而主要体现为对茶滋味的影响和汤色美观度的影响。理论上,杀青制作普洱茶时,“糊片”是可以避免的;但在实际操作中,几乎无法避免。普洱生茶中的“糊片”,实质是杀青时粘在铁锅