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茶人微语录|红茶中的酶有助防帕金森病,咖啡无此功效

2019-04-04 访问量: 24 茶礼仪网

茶人微语录|红茶中的酶有助防帕金森病,咖啡无此功效

@魏耀欣:#饮茶与健康#饮茶助消化、解油腻、减肥:我国西北地区少数民族、游牧民族吃牛羊肉较多,常离不开茶,藏族的酥油茶久负盛名。有民谚:“一日无茶则滞,三日无茶则痛”,“宁可三日无粮,不可一日无茶”。比如,乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量……

@安子c峰:#安子说茶#各家专营店都是多元化经营战略,之前的节操都已经荡然无存,可见当时高大上的专营店制度纯属坑爹。茶企对于店面有限制制度无可厚非,同时起到宣传作用。可是如果超越了某些红线,就跟废纸一般,这样只会降低茶企的信任度。所有制度应该是服务店面和方便管理,用偏了救不了你。

@魏耀欣:#饮茶与健康#新加坡国立大学医学院和国立脑神经医学院的研究人员,调查6.3万名45~74岁的人发现:每月至少喝23杯红茶的人,患帕金森病的几率比普通人低71%。红茶中的酶有助防此病,咖啡无此功效。

@51普洱网:【胖子福音!这些茶有助减肥】①青茶:能分解脂肪、降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老等作用;②黑茶:有暖胃、降血压、降血脂作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效果;③普洱茶:能降脂、减肥、降压,也有护胃、养胃的作用。

@:#喝普洱茶#泡好一款茶,首先要充分醒茶,短期内要喝的茶一般应拆开来,放入紫砂罐中醒茶1-3个月,罐内装茶一般不超过三分之二,没有条件的茶友也可以将拆开的茶,临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶,醒茶时要注意避光避异味、半月左右将茶翻动一下并保持必要的环境温度。

@茶席设计与茶道美学:茶席插花,是茶席空间里很重要的一部分,它体现着一个茶席的精气神。一个能够融入茶席与席协调的插花作品,花色与茶汤的色泽一定会相映成辉,更好地衬托和表现着茶汤的色彩。例如,黄绿色的茶汤,可用红色的花色映衬;红色的茶汤,可用洁白的花朵对比;橙黄的茶汤可用花朵的紫色表现等等。

茶人微语录|红茶中的酶有助防帕金森病,咖啡无此功效

@魏耀欣:#老魏观茶#茶叶城打造网上商城其实是非常不具备优势的。一方面,他们缺乏线上的流量入口作为支撑;另一方面,他们在互联网运作上既缺乏经验同时也缺乏懂茶叶又懂互联网方面的人才,不管是在技术上还是在运营上都不占优势。

@下山后仓珍藏-普洱茶研究者:仓储转化思考:“润”和“活”。藏茶如种植物一样,茶环境如同植物的土壤需要“润”,才会有好的活了和生长最佳环境?润对植物来说好生长,茶叶适当的湿度会给茶转化一样的“润”的功效?太干,转化中的酶和微生物不会生长,四季变化是成长的土壤,这个就是实践检验中的“度”变化。

@海峡两岸茶业交流协会:#茶知识#【制茶气候】采青的时间各有不同,但总体来说不要在多日雨后,否则茶青含水量太高不易做出好茶;制茶当天若是阴雨天,没有日光萎凋则乌龙茶香气会削弱;没有阳光晒青(干燥)则普洱茶会削弱氧化后的木香;湿度太高时,则容易造成茶青萎凋“积水”,反之则失水;气温太高时,则不好把握发酵尺度。

@润元昌茶业:有没有一种茶,像普洱茶这样充满争议:先是划归进绿茶,接着又被收编入黑茶,其实,普洱茶就是普洱茶,普洱茶是双生子,一个是生茶,一个是熟茶,自然后发酵旅程中的普洱生茶,需要空气温度及其他,也要忍耐时间的残忍,以及大千世界的众说纷纭,最后,在自然后发酵与人工发酵的征途上,殊途同归。

@艾米的茶:要喝到真正好的普洱茶,一是好的茶底。包括古树、纯料、春茶;二是好的收藏方法。无需太讲究,让其在自然环境中发酵而非发霉;三是适当的年份。茶的发酵就像人一样,需要经历一个由新到老的转化过程。从品质的角度来讲,并非越老越好,但从收藏和文化的层面来讲,自然是越老越好。

@普洱禅:①有抽烟喝酒习惯,易上火、体形较胖的人应喝凉性茶;②肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,喝中性茶或温性茶。③处于亚健康的人,应喝中性、温性茶。提示:绿茶、黄茶白茶发酵程度较低,属凉性茶;乌龙茶、大红袍属中性茶;红茶、普洱茶属温性茶。

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@蛋蛋潮品格:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶”的采收:一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品夏茶于5-7月采收,称雨水茶,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称花茶,茶质次于春、夏茶;冬茶很少采。

@情主健康:茶人爱茶,知茶性、识茶味、行茶道,不做茶的奴隶;与茶为友,同茶共舞,顺应茶之苦、涩、香、甜,自然百味,习草木生于大自然之属性,还原人于清静意境中之灵性,直达凡界宁静致远意境。隐逸而淡然,清宁而闲适。还是知天命为妙,该认命的时候要认命,有点阿Q精神会比较快乐。

@吴健民:纽约的茶馆,既卖茶又卖茶水与快餐,茶来自全球,中国、日本、印度、非洲?总之无法做出果断选择到底是该喝哪里的茶,还好估计老美也认识到这个问题,干脆将世界各地的茶混在一起卖,白茶、黑茶、绿茶、果茶、黄茶、红茶?一应俱全,随手混合几种,一冲泡,味道立即让我这个喝了十几年茶的人迷失了方向。 

特别声明:本文由(微信:ishuocha)通过微博整理发布,仅代表博主观点。

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