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伟哥论茶：“藏茶之都”呼唤顶层设计

2019-04-04 访问量: 26 茶礼仪网

伟哥论茶：“藏茶之都”呼唤顶层设计

这几天，“东莞：中国藏茶之都”课题组在东莞进行调研，有关打造“藏茶之都”品牌、盘活民间存茶的话题再次进入公众视野。

这个由中国茶文化重点学科带头人余悦、《广东社会科学》主编江中孝等知名人士构成的课题组，在为期三天的调研活动中，先后赴天得茶业、昌兴存茶、双陈普洱、岁月知味等茶仓考察，广泛收集有关东莞藏茶、销售、茶博会数据，随后将撰写专题报告，向广东省委、省政府反映东莞“藏茶之都”的现状，争取政策支持。

打造东莞“藏茶之都”的呼声，坊间已酝酿多年，市政协也曾多次组团调研，并在东莞“两会”上提案。2014年底，市长袁宝成曾对此批示要求，“巩固东莞茶叶贸易地位”。转眼迈入2016年，“藏茶之都”的概念好像仍停留在调研层面。新一波茶市寒冬语境之下，本土藏茶大佬们放仓愿望迫切，苦于无计可施。巨量的东莞存茶如何获得政府及行业有效扶持、顺利走向市场变现，仍未找到一个可靠的抓手。

纵观东莞民间存茶，是一个自下而上的过程。从零散仓储到产业集聚，市场在资源配置中发挥了关键作用。从散落民间的“东莞茶仓”，到多位一体的“藏茶之都”，不仅仅是名称的改变，而应成为东莞经济结构转型升级的重要一环、东莞的又一张响亮的“城市名片”。当前，东莞存茶的规模已蔚为壮观，并蜚声海内外，将其上升为区域产业战略高度的时机已经成熟。要实现这一目标，政府及相关部门主导的“顶层设计”必不可少。

笔者认为，针对东莞民间存茶普遍存在的散、乱、杂、标准缺失、变现困难等问题，地方政府可会同茶促会、茶协，以举办一年一度的东莞年份茶文化节（或东莞茶仓文化节）为切入点，有机整合茶行业、会展业、民间藏家、玩家、专业人士、媒体等各方力量，“文化搭台，老茶唱戏”，快速形成东莞藏茶的“磁场效应”，一切问题便可迎刃而解。

同时，应尽快扶持成立年份茶鉴定第三方运营机构，承担起民间存茶品检、认证、估价、展示、推广、拍卖等一系列功能，以“科学、专业、客观、权威”为年份茶背书，从源头上打消终端消费者的疑虑，打通年份茶到消费者的最后一公里。

打造东莞“藏茶之都”，盘活民间存茶，请先从游戏规则的设计开始。（

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