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80后学茶札记（三十九）云南就是个卖原料的

2019-04-04 访问量: 28 茶礼仪网

80后学茶札记（三十九）云南就是个卖原料的

这几日我们在茶社讨论最多的是“三味手”今年的产品系列与包装，过去我们把很多精力花在了原料的挖掘，对品牌价值、产品传承有序的系列、包装等等一概视而不见，如今我们打算改变，作为一个初创且微不足道的小品牌，身为三无屌丝的我们只能和自己死磕，当然优质的原料永远是第一位的。

我们云南人爱喝酒，喝到高兴处人人都叫“老表”，此老表非彼老表，这是我们云南人对关系亲近人的统一称呼，云南是一个物产极其丰富的地方，大块吃肉大碗喝酒乃是常态；从小听家里老人说，即使在国家困难时期咱这挨饿程度也远不及很多省份，为啥？有山有水物产丰富，稍微动动脑子哪都是吃的，这就是上天赐予云南的礼物，但也许正是因为好东西太多，所以我们不知道珍惜。说到普洱茶我们很多本地人都挺不屑一顾的说：“不就是点老粗茶、不就是点边销茶”，在全国正悄然走俏的普洱茶在原产地却是那么的不受待见；在广州所见却另外一番景象，记得某次我们提着一旅行箱茶样去芳村跑市场，在公交车上一位老人家与我们交谈，老人得知我们是来自云南的普洱茶商时非常高兴，连连对我们用粤语说“屁儿茶好，屁儿茶好啊”，真是感动的一把鼻涕一把泪啊。

云南由于对普洱茶缺乏足够的尊重与重视，茶商仅仅拿他当个商品倒来倒去，消费者没有喝茶文化与消费习惯，所以在云南我们所要做的一些改变遇到了瓶颈，经常捶胸顿足的发誓以后一定要离开云南，这算是一个恨铁不成钢的赌咒发誓，正因为丰富的物产所以造就云南人乐于享受，哪怕是太阳看起来都那么的舒适、慵懒，这是云南的优势但从其他角度却成了劣势，生活舒适的地域身体慵懒脑袋自然也慵懒，永远都是在玩别人剩下的东西，这不XXXX开始放仓变现，康乐、金实、雄达忽然就冒出一大堆老茶，咱云南人一个个都拿了当宝在那炫耀呢。

上天眷顾原料产自咱云南，可牛X的普洱茶企跟云南一毛钱关系都没有，唯一的关系仅仅是原料在云南，即使云南人创办的优秀普洱茶企也都纷纷出走，在这个行业这些年的学习让我们明白了为什么，所以才有了那个恨铁不成钢的赌咒发誓。

本文来自微信/捌零后学茶人，经作者授权（www.ishuocha.com）转载，图由南茗佳人提供。

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