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@安然茶舍：国家标准委2016年1月21日发布公告，批准GB/T30357.2-2013《乌龙茶第2部分：铁观音》国家标准第1号修改单，自2016年4月26日起实施。安溪铁观音的国家标准，由清香型、浓香型两大类增加为清香型、浓香型、陈香型三大类。安溪茶农早就有存老茶当药的习惯，以前的民间茶人也有收藏老茶的做法，这几年茶企业也开始生产、销售老茶。2014年5月，安溪铁观音集团制定了陈香型铁观音的企业标准。
@茶仙子鲍丽丽：茶道是一种对不完整的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，进行的温柔试探。没有任何不可做的事；也没有任何非做不可的事；也没有不满足的心态。百分之百满足，活在当下。
@中国茶多网：【茶赋】春茶肥，秋茶瘦，夏茶薄，冬茶透。凡有好茶，无不趁天时地利之便，得人勤种良之先。毛峰刚烈，雀舌披银装；龙井清高，泽色逐浅黄。铁观音，素闻名，质如铁，芙蓉沙绿一冠绝。碧螺春，毛全身，铜丝条，一嫩三鲜古难调。
@51普洱网：【春茶广受追捧的七大原因】①春茶的营养积累最为厚实。②春茶的香气馥郁，韵味悠长。③春茶的滋味最为鲜爽。④春茶的污染基本为零。⑤春茶的维生素含量最为丰富。⑥春茶的蛋白质含量最高。
@安子c峰：#安子说茶#这种立意挺有意思的，没有了文化的中国茶确实问题很大。而且不只是在茶道茶艺等方面，还有如茶商茶企培训，以为真的单纯的依靠这种没有深耕过的东西就能挽救过去因为方向问题而导致的颓势吗，不可违逆大势。
@51普洱网：【泡滇红的3个要点】一、用量(4~5克)。二、泡10泡以上[水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。三、出汤要快1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖。
@：#普洱#春尖可以说是最好的茶，经过整整一个冬季的休养，茶树积累了丰富的养分，在谷雨5月以前所采的茶叶，都称为春尖。春茶会因为生长时段的雨量不同而有差别，采摘于早春清明节前雨量较少的明前春，因营养丰富而被奉为上品，是做普洱茶的上乘原料。
@51普洱网：【什么是“包浆”？】“包浆”就是器物表面附着物的特殊光泽。是在时间的磨石上，被岁月的流逝运动慢慢打磨出来的。紫砂壶需要养，而且越养越润，越养越富内敛光泽感，这是壶友所希望达到的养壶效果，就是所谓的“包浆”，就好像我们小时候家里的扁担因长久使用而在扁担的表面呈现一种油亮的感觉。
@小茶婆婆海棠：我喜欢思考普洱茶的生命，茶叶生长的一年发生了什么，太阳怎样照耀这片土地，还有那些照顾茶树和采茶人。我喜欢普洱在不停地进化，我今天开启一片茶，它的味道与我在其他日子打开它是有变化的。她不停进化，不停地得到新元素，直到顶峰，而后又开始平稳的不可避免的衰退…普洱茶是有生命的。
@府传贡普全国运营中心：巴达山普洱茶特点叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形。口感类似布朗山茶区，舌面后段与上颚后段微苦涩，然平均茶质较为薄水，上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌，苦稍长，微涩。轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感。舌面收敛后出现凉感。
@巴河茗典茶缘人：在茶叶制作中的“杀青”环节，温度不够或时间不足会造成茶叶具有较重的“青涩味”，普洱茶经过一定时间的贮藏陈化，经过氧化聚合过程，茶汤的涩味可能大大降低。苦涩的茶不一定是坏茶，但苦涩化得快的茶一定是好茶。苦涩其实可以说是茶叶内含物质丰富的证明，苦涩化得快，证明制茶工艺好，是好茶。
@记事本wbin：熟普含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶，在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。
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