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曝光栏|茶市再现“问题茶”,白毫银针“榜上有名”

2019-04-04 访问量: 29 茶礼仪网

曝光栏|茶市再现“问题茶”,白毫银针“榜上有名”

清明前后,大量的春茶开始陆续上市。随之而来的便是混入市场上的“问题茶叶”,茶叶以次充好现象的大量出现也让很多的消费者对茶叶望而却步。茶叶农残、水分不达标、香精茶等一系列问题陆续被爆光,越来越多的人开始为茶叶市场担忧,这样的恶性循环还要持续多久,茶叶安全的净土在哪里?可是,既然出现这么多的问题,为什么还不把“安全”“溯源”做到极致呢?

一波未平一波又起!近日,中国食品网发布消息:武汉某茶叶公司生产的白毫银针茶叶,质量抽检为不合格。主要超标成份为氰戊菊酯,即农残超标。氰戊菊酯是茶叶生长过程中使用的一种高效杀虫剂,其药效迅速,击倒力强,以角杀为主。这一茶叶安全事件又一次被消费者们所关注。农残问题一直存在着,并且不断有新的问题出现。只有从源头抓起,将茶叶安全放在第一位,这些问题才能得到根本上的解决。

除此之外,安徽省食品药品监督管理局公布的食品安全监督抽检信息显示:在抽检的142批次样品中,有4批次样品不合格,全部为茶叶及其制品。这个数据很值得我们们深思。小小的茶叶中为何会存在这么多的安全问题,茶叶的生产过程中首要注重的便是安全,可出问题的也是安全。

茶叶的另一个问题便是水分超标的问题。这个问题极易造成茶叶变质,影响到茶叶的质量。茶叶中水分过高时,会使茶叶在储存、运输过程容易发霉变质,使实际保质期缩短。水分超标的原因可能是企业在生产过程中工艺不过关,或包装不及时,或是包装不紧密造成产品吸潮。然而,这些茶叶最终会流向市场,食品安全问题令人堪忧!

茶叶本是一种保健饮品,经常饮用对人的身体是大有裨益的。然而农残,香精,水分超标等一系列问题的出现,让保健饮品一次又一次的披上了黑色的面纱,茶叶的未来很值得我们深思。

“既问茶香,亦问耕耘”,自然的茶香来源于耕耘。只有将“安全”“溯源”做到极致,茶叶安全问题才能根治。真正的好茶应从源头做起,让消费者喝上健康好茶。(图文来自:今日头条)

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