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2017云南春茶行情播报:产量与去年持平,价格会呈小幅上涨

2019-04-04 访问量: 28 茶礼仪网

2017云南春茶行情播报:产量与去年持平,价格会呈小幅上涨

根据往年经验,云南各茶区春茶集中上市要到3月下旬左右,不过也有如普洱市江城县这样的低纬山区,已在开采早春茶。从记者的采访来看,今年云南春茶市场或比去年回暖,春茶尚未大量上市,不少茶商已频接订单。当然,商家仍然希望涨涨涨,而消费者更希望喝到便宜的好茶。那么,今年我省主要茶区春茶长势如何?各地春茶会在何时上市?价格趋势又如何?晚报记者上茶山帮你一探究竟。

行情:市场行情暂不明朗价格或将小幅上涨

普洱茶支撑起云茶的半壁江山,普洱茶春茶的产量和销量好坏,直接关系着全省茶业综合产值的高低。但今年的市场行情还不明朗,按照目前的数据预测,无论台地茶还是古树茶,今年春茶的产量与去年持平,价格会呈现小幅上涨,但不会超出理性范畴。”云南省普洱茶协会常务秘书长寒鹰说。

据了解,春茶中最大份额的普洱茶,根据多年来对市场及茶树树龄的甄别,又细分出古树茶、野放茶、台地茶。这些成为决定普洱茶市场销量和售价的元素。

“普洱茶六大茶山、班章、昔归、冰岛等一些古树茶品,在最辉煌时都创造过每公斤2万元的价格,近年来随着市场环境变化,这些神话般的茶品逐渐回归理性,但曾经营造出的高端形象已深入人心,价格依然是普洱茶的第一梯队。”与茶打了十几年交道的茶商朱先生说,“近年来,随着销售渠道以及消费人群的变化,很大一批依托台地茶及现代生产工艺形成的普洱茶新品,已逐渐占据了市场的重要份额。所以普洱茶市场行情变得‘琢磨不定’,很难预估价格走势,虽然大家都希望涨,但涨不涨还是看市场。”

思变:消费出现年龄断层多元化茶饮或破局

既然价格与行情无法预料,但普洱茶该怎么发展却成为更多茶企和茶商们考虑的问题。

“我从小就在茶山上长大,从小就和父母在山上采茶,我和茶是一辈子的关系,我现在考虑更多的不是今年普洱茶要涨多少、自己要卖多少,更多考虑的是普洱茶下一步怎么走。”孔明山茶叶公司董事长谭雅心说,“这么多年来做茶生意,我亲身感受到普洱茶过山车般的惊险刺激,也看到普洱茶越来越失去年轻人的喜爱。一些稀缺的古树茶成为收藏品无可厚非,但让人们能将普洱茶当成一种普通饮品才是正途,企业需要一场行业的突破,从茶源选择、运营观念、营销渠道的变革。”

不可否认,普洱茶消费出现年龄断层的情况已越来越引起茶商和茶企的重视。“作为中小型茶企,在没有那么多收藏级普洱茶资源的情况下,就需要谋求一条个性化的出路,拉住年轻人的口味和喜爱,衍生出符合他们需求的普洱茶饮品,才是发展之路。云南是一个植物资源宝库,与普洱茶结合并产生具有特色的多元化茶饮,也许才是发展普洱茶突破目前局面,使其得到延续的一种途径。”寒鹰说。

据介绍,为了让普洱茶产业得到长足发展,云南省普洱茶协会将在今年进行一系列变革之举,从茶源、生产、仓储等方面进行一系列的标准化制定,让普洱茶更符合市场规范需求,更便于与国际接轨。

“这不仅是行业的期望,也是我省对茶业发展提出的新要求,近期在协会举办的普洱茶发展研讨会上,省政府相关领导也对云茶产业的发展提出了重要指示。云南茶产业由小到大、由弱变强,正不断向农民增收、企业增益、积极为地方财政收入作贡献的方向发展。在政府层面,今后云南将加大调研,出台相关法律法规,明确管理,做大做强茶产业,打响云茶品牌,让云茶飘香四海。”寒鹰说。

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