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两会“代表委员”说茶界热点,茶行业瓶颈在哪里?

2019-04-04 访问量: 27 茶礼仪网

两会“代表委员”说茶界热点,茶行业瓶颈在哪里?

本图由南茗佳人茶业摄影工作室提供

正值全国两会,作为全国茶行业专业报纸,中华合作时报·茶周刊基于深刻反映行业现状,前瞻谋划行业发展的媒体责任,特别采访了出席全国两会的茶界代表委员,就当前行业发展的三大热点——产能、茶旅、瓶颈进行了专访,各位代表委员发表真知灼见,茶周刊公号今天推出代表委员说茶产业瓶颈在哪里。

本期主题:关于“行业发展瓶颈”问题的回应

结合行业经验与调查,代表委员们认为茶业发展目前遇到的最大困难是什么?对如何解决这些难题有何建议?

周国富:全国政协委员,中国国际茶文化研究会会长

目前,中国茶业发展的最大困难是散和弱。散,主要是管理体制分散,缺乏全国一盘棋布局。弱,是散而引起的,表现在竞争力弱、话语权弱、品牌标准弱、科技支撑力弱、茶业产业弱等。

解决这个问题,就要加强改革力度,理顺茶产业发展的体制机制,把政府主导与市场机制有机结合起来,走出一条中国茶业发展振兴的特色之路,再创茶业强国辉煌。

陈世强:全国政协委员,河南弘昌集团、信阳毛尖集团董事长

产业结构上要打破传统种植生产方式,引进资本,对茶叶投入科技力量。研发多元化产品,比如信阳毛尖集团投入5亿元建设茶叶工业,已经研发了多种茶叶新产品。以工业化的标准进行生产,产生了巨大的经济效益,茶农的收入提高了几倍。

再一个就是营销。要建品牌,要生产更贴近大众的健康茶。中国不缺茶,缺的是茶叶发展的工业化、市场化、品牌化,以及创新营销的系统支撑。

焦家良:全国政协委员,龙润集团、理想科技集团董事长

我国茶叶产业发展目前总体仍呈现出“小散弱”的格局,品牌是“软肋”、市场是“瓶颈”,企业规模有限、综合实力偏弱是制约产业发展的主要因素。有规模优势做不大,有品质优势做不强,产业效益不均衡、标准化程度低、工业化水平不高、国际市场占有率有限是当前产业发展面临的现实矛盾和突出问题。

中国提出的“一带一路”战略持续推进,中国茶也迎来前所未有的机遇。“一带一路”战略不仅是丝路的复兴、中国传统文化的复兴,也是中国茶的复兴,借此会加快中国茶的国际化进程。

中国茶产业发展,应加大“理论市场、产品市场、资本市场”三个“市场”同步运作的战略成果,并通过融合发展,将中国茶产业的优势充分发挥出来,形成产、研、销、休闲旅游、资本运作等全方位的整合,使资源得到充分利用,形成一个完整的产业生态圈。只有通过不断融合,才能使中国茶产业焕发生机,具有持续发展动力。

何一心:全国政协委员,福建武夷星茶业有限公司董事长

茶产业在供过于求的大背景之下,以供给侧改革创新的方式,驱动茶产业发展迈入新常态,是提振茶产业的重要手段和途径。

需要在政府主导下整合资源,规避茶产业的结构性资源错配,通过一二三产融合来培育领军企业;让领航企业凝聚合力,夯实产业发展的基础;通过借力优势和合理谋划来加快茶产业的全球步伐;并主动对接“一带一路”国家战略布局,以加快中国茶文化对外传播,促进消费。

刘文新:全国人大代表,河南信阳文新茶叶有限公司董事长

面对当前茶园面积广、茶园管理粗放、生产效率低、源头质量控制能力弱的现状,需要政府牵头引导,在茶叶产地大力推行“组织化社会服务”运营模式,即组建专业化的服务公司面向茶农开展茶园机耕、茶树施肥、茶园除草、病虫害防治、茶树修剪、机械化采摘等生产性服务。将茶农从茶园管理中解放出来,培育专业化的茶园管理组织,着力构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。实现提高效率,节约成本,产能提升,质量保障的目的。

俞学文:全国人大代表,浙江更香有机茶业开发有限公司董事长

目前茶业发展遇到的最大困难,我认为有两点:一是人才,二是资本。没有人才怎么创新,没有资本谈何企业发展。必须解决这个问题,让资本围着人才转。因此对茶业茶企来说,需要借助资本的力量,通过资本引入,吸引人才进入为企业服务;通过股权激励、员工持股,实现人才和资本之间的良性互动。

郑孝和:全国人大代表,安徽天方茶业(集团)有限公司董事长

在我看来,最大的困难可能还是产能过剩、食品安全、行业无序竞争、品牌弱、销售成本加大、年轻人茶消费量低、茶行业劳动力匮乏、利润空间小等问题。我的建议是政府要优化投入结构,扶持要向产业链后端倾斜;鼓励从高产茶园向安全茶园、功能茶园、观光茶园转变;延伸茶叶产业链、扩大茶叶消费,倡导年轻人多喝茶。

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