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在云南古茶山的版图上，最经得起拷问的古茶山要数易武古茶山。从茶树种植面积或古茶树数目来看，易武古茶山名列古六大茶山之首；从茶园生态环境来看，易武古茶山的生态位居云南茶区首榜。易武古茶山也因小产区众多，名茶林立，在界内素有“七村八寨”之说，同时，该茶山亦是西双版纳茶区澜沧江以内产茶村寨为数最多的一座古茶山。
图为：从丁家寨瑶族下寨前往弯弓古茶园的山路
在业内谈及诸如“什么样的普洱茶才是真正的好茶”此类话题时争议颇大，这类话题所涉及到的相关人士，如茶农、茶商、消费者等，皆有各自的标尺。但言及以“香柔水甜”为特点的易武茶，可以说是众望所归。那么，易武茶的品质如何？2017易武茶价格及春茶产量又如何？在当下的普洱茶市场或消费圈内，为何说易武茶是普洱茶爱好者的最终归宿呢？
图为：弯弓古茶园
近年来，随着易武古茶山各村寨的“交通网线”开通与改善后，易武茶的名声再次崛起，特别是2017年的鲜叶、晒青毛茶价格，其涨幅度高达30-50%不等，部分名山头茶甚是掀起“抢购鲜叶”的热潮。在易武古茶山众多小产区中，最具有代表性的村寨，名气较大的古茶园如丁家寨弯弓、刮风寨茶王树、张家湾一扇磨以及瑶区铜箐河等。
就易武古茶山弯弓茶区来看，目前，茶园归由易武镇曼乃行政村丁家寨瑶族下寨养管、采摘。据茶农李先生介绍，该茶园经相关部门按户数平均分配下寨的茶农手中。因此，瑶族下寨的每户人家均有弯弓茶园的古茶树，以及古茶树养管、采摘权，每年的弯弓古茶春茶产量约为一吨，每户人家可出产弯弓古树茶仅二十余公斤的量。
图为：弯弓古茶园树
据介绍，易武丁家寨目前分为四个寨子，两个汉族寨、两个瑶族寨。瑶族寨又分为瑶族上寨和瑶族下寨，两寨居民均属瑶族居民。瑶族寨上、下两寨均为搬迁寨，于2001年前同属一个寨子，即瑶族老寨，因交通不便，水电不通等缘故，后经搬迁，一部分人家搬迁至如今的曼乃行政村丁家寨自然村瑶族下寨，另一部分搬迁至与瑶族下寨相隔约一公里路程远的，即如今的丁家寨自然村瑶族上寨。其中，瑶族下寨共有50户人家，含李姓、盘姓、邓姓三姓人家，以李姓人口最多。
图为：弯弓古树茶芽叶
从近年的行情来看，以“小产区”古树茶走热市场的易武茶，加之每一个“小产区”又各有风味，颇受普洱茶爱好者的追捧。从我们实地走访的弯弓古茶园来看，茶树以古树、中树居多，其中几株最大的被当地茶农采制成古树单株的样本“弯弓古树茶”。只可惜，这样的古树单株样品茶，可望而不可“尝”，很多江湖老茶客不但尝不到，甚至望不到，价格也高不可攀。据茶农透露，这样的产量很少，最大的一株古树单株春茶，也仅有一公斤左右的干毛茶。
图为：2017年弯弓古树茶的外观色泽
此外，在与瑶族下寨弯弓古茶园隔弯弓河对望的白茶园，在价格上两者相差不大，但在品饮口感上弯弓茶的茶质略胜一筹。然而，在品质上略输弯弓茶的白茶园，由于古茶树数目少，加之产量小等缘故，在市场上仍是供不应求。从整个白茶园的古茶树数目来看，数目较为稀少，以大茶树居多，其管理、采摘权目前属瑶族寨上寨所有。
图为：2017年弯弓古树茶的汤色、叶底
“今年，白茶园的第一波古树鲜叶价在900-1000元人民币每公斤，而弯弓的，比这价格还贵一些。”据悉，在易武丁家寨茶区内，遥遥领先最高茶价的山头茶要数弯弓茶。“2016年的台地茶、小树茶的鲜叶价格就在80-100元每公斤，古树茶鲜叶价格最低价也能卖个1000元每公斤。”除弯弓茶、白茶园茶外，丁家寨瑶寨第二价高者要数丁家老寨的茶园茶。
随茶市行情升温变暖、茶价上涨等诸多因素下，近年来，云南古茶园古茶树也随之受到“牢狱”之灾。在每年春茶季前后时间段，全国各地的茶商、茶客如“蜂”而至，以及相关茶企组织的“茶山游”活动等，欲将古茶树困在以人体筑造的“牢狱”之中，使之危在旦夕，呼吸急促，甚至无气可吸，2017年最为严重。据悉，相关部门为加强古茶树、茶园的保护，比如在每年春茶季期间采取“封路”措施，谢绝前来收茶或是朝拜古茶树真容的茶商、茶人到茶园观看，易武古茶山的弯弓古茶园、白茶园古茶园亦是如此。
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