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探讨|茶叶保质期有多久?

2019-04-04 访问量: 29 茶礼仪网

探讨|茶叶保质期有多久?

导读:茶叶是有保质期的,其保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。一般保质期大约是18个月,如绿茶,新鲜时品饮口感更佳,在常温下一般为一年左右。像普洱茶黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10—20年,因此国家对其没有制定保质期。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。本网整理自来源于“一茶”一篇题为《茶叶是趁新鲜喝呢,还是存放几年再喝?》的文章,该文章从不同的角度探讨了“茶叶保质期”等方面的问题。下为具体内容,仅供参考:

各大茶类存茶期限

@一指定乾坤:台湾乌龙是两年的保质期,但据说密封好,也可以多存几年。

@玄之又玄:红茶和绿茶差不多,喝新鲜的好。

@浅浅笑颜:新茶一年左右最好喝。当年春天的金骏眉放到冬天的时候口感非常好。当然要密封保存的。

@啄木鸟:红茶密封保存一般保质期在3年。一年左右的口感最好。后面就每况愈下了。

@品酒论茶:一般茶叶的保质期为8个月,过期就不好喝了;普洱另当别论……

@小小鸟儿:绿茶和青香型乌龙茶一般8个月。浓香型(烤火)乌龙茶可以保质18个月。

@木風塵:普洱茶看你怎么保存了!生茶自然存放最多50年,50年后要用塑料袋子封起来,减少后期发酵!熟茶最多是30年,30年后要封闭起来。当然啦,你要是全部冷冻起来,那就是万年啦,哈哈!!!

探讨|茶叶保质期有多久?

存茶期限的长短在于方法是否正确

@丁叮:存不好的,36天就过期了。

@SU TT:只要不变质时间越长越好。

@太阳花:食品储藏还分冷藏常温,普洱茶南北仓储条件不同不能一概而论吧。

@LJH:买回来如果觉得好喝就喝掉它,也不必费劲去存。如果嫌苦涩重就存放些时候再试试,看有没有惊喜。一般仓储好的话,50年没问题吧!

@一水一花木:我相信普洱应有最佳品饮期,过了这个时段后口感品质会走下坡路。但这个时期是几年还不确定,毕竟影响因素太多,原料,做工,仓储等等。也许每款普洱都不会完全一样。这大概就是普洱的可玩性吧!

@朵拉:普洱的风险就是仓储,存坏了就是垃圾。当然制作工艺要对。

@达浪达浪:个人认为普洱转化确实有个巅峰的时间,过了这个时间就不会越陈越香了,但这个时间具体是多少年跟毛茶原料、饼的松紧、仓储环境都有关系,不能一概而论。总之,在合格原料、合适工艺、合理存储下,一定时间内越陈越香是没有问题的。

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