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解码东莞“双向茶市”模式:新茶“走进来”,老茶“走出去”

2019-04-04 访问量: 25 茶礼仪网

解码东莞“双向茶市”模式:新茶“走进来”,老茶“走出去”

东莞国际茶博会首提“双向茶市”定位。图为2017年茶博会,“千款莞藏靓茶亮相,百款佳茗现场品饮”活动吸引不少茶客围观。(孙俊杰/摄)

茶界有言,得东莞者得天下。在这座不产茶的城市,何以成为各地茶商必争之地?这座城市的茶,从新茶、中期茶到印级茶、号级茶,从黑茶红茶白茶都有粉丝;从资深茶友到“90后”新茶人,从办公大楼到寻常人家,人人饮茶、爱茶、藏茶,从东莞国际茶业博览会走出来的概念“藏茶之都”“爱茶之都”,如今已享誉全国。

3月6日,中国国际贸易促进委员会东莞市委员会(以下简称“东莞贸促会”)在新闻发布会上宣布,第十一届东莞国际茶业博览会(以下简称“东莞国际茶博会”)暨第三届中华爱茶嘉年华将于2018年6月8至11日在东莞南城国际会展中心举办。时隔两年,东莞国际茶博会班师回城,再续“茶与城的故事”,并提出打造全国独有的新茶、老茶双向流通的大型茶业中心。

十年盛会:创新举措促品牌、产业升级

从2008年到2018年,十年经营、十年品牌、十年产业,由东莞贸促会主办的东莞国际茶博会已经发展成为东莞最具权威、最具规模、最具品牌性的茶界盛事。今年,东莞国际茶博会在活动形式、宣传推广方面有不少新的举措,推动活动实现品牌升级、产业升级。

十年来,东莞国际茶博会作为权威平台一直引领着东莞茶产业的规模化、品牌化、产业化,提出“东莞茶仓”“藏茶之都”“中国爱茶之都”等概念,让这座不产茶叶的城市,成为中国普洱茶、黑茶文化现代史上不容忽视的重要地标。

在2017年,莞藏好茶展区首次出现,1000款来自东莞茶仓的优质老茶同台展示,引起了业界的高度关注。在本届博览会,“千款莞藏好茶展示·百款佳茗现场品饮”将继续作为重点活动举行,而这一次将重点打造活动品牌,在产品挑选、形象设计、展区布置、观众互动等方面做了大量工作,展出产品由业界认可的专家团队严格筛选。继茶产业高峰论坛、东莞茶仓行后,“千款莞藏好茶展示·百款佳茗现场品饮”无疑又是一个强有力的助推器,在有力推广“莞藏好茶”的同时,为业界交流合作、规范茶叶交易提供实体平台。

今年,东莞国际茶博会首次联手南方日报和南方+,依托全覆盖的融媒体传播体系,通过报纸、APP、微信公众号等方式,推出一系列茶人、茶市、茶文化、茶活动的新闻报道,推动东莞国际茶博会品牌升级和传播升级。

双向茶市:迎来老茶面市、新茶入市好时机

去年的东莞国际茶博会,千款老茶展示区吸睛力十足。自2005年东莞民间掀起“藏茶热”,绝大部分仓储的茶已有超过十年的陈化时间。到了2016年,东莞仓储的普洱茶、黑茶逐渐开仓试饮,东莞茶市行情逐渐从藏茶模式转变为消费模式。

开仓后,中期茶、老茶流出,来自全国各地的广大爱茶之人齐聚东莞,在这里品饮、投资、收藏莞藏好茶。而随着前两年一批中期茶出仓,仓储45万吨的东莞茶仓现已腾出部分空间,正期盼着新一批的后发酵茶。

东莞市茶文化促进会会长梁海潜表示,国际茶博会的新使命是向全国推广“莞藏好茶”,同时让全国好茶来到东莞,新茶“走进来”,老茶“走出去”。开仓不仅展示东莞仓储、藏茶魅力,而且强化“东莞茶仓”品牌,引领“东莞茶仓”组团走出去,让来自全国各地的茶界人士认识“莞藏老茶”,帮助产业转型升级,实现莞仓藏茶自身价值。

在东莞国际茶博会的十年经营、推广中,东莞从“藏茶之都”升级为“爱茶之都”。据记者观察,这座城市的普洱茶、黑茶消费观与珠三角其他城市不同,对于“愈陈愈香”的普洱,东莞人是乐于收藏更乐于品饮,茶市少有投机、炒作之事。

根据数据,近年来东莞茶叶的年均交易金额高达50亿元,民间藏茶量超过40万吨,全市有万余家大小茶馆,覆盖了90%的主要街道。大批老茶不断被消费,撬动了新茶不断流入、收仓,再加上优越的仓储条件和雄厚的藏茶资金,东莞由此诞生了全国独有的大型双向茶市。正值莞藏中期茶的十年开仓期,市场对于这批茶的消费和吸纳能力,令人期待。

以茶之名:提升城市品质和人文内涵

普洱茶界一直流传着一句话:“得东莞者得天下”。东莞作为国内目前最大的普洱茶收藏市场,是普洱茶行业的风向标;而东莞国际茶博会作为全市最权威的平台,将以此为契机,在成立十年之际打造全国独有的大型双向茶产业链。

本届东莞国际茶博会将继续延续上届“茶与城的故事”主题,举办茶产业高峰论坛、跨界茶会、东莞茶仓行等精品活动。另外展会现场设有千款莞藏老茶展示、百款佳茗现场品饮、《莞邑茶事》新书发布、早茶下午茶走廊等特色活动,为全国乃至全球爱茶之人提供一个云集知名茶企、品鉴莞藏好茶、贸易文化交流的平台,延伸东莞特色茶产业链,提升东莞城市品质和人文内涵。

“东莞国际茶博会不仅是茶企展示形象、业界交流合作的平台,也是传播东莞茶文化和提升城市形象的平台。”东莞贸促会副会长周雪华说,“其实东莞这座城市很像熟普,平和、包容、温暖,除了‘东莞制造’,‘爱茶之都’也可以成为一张城市名片。”原题《东莞国际茶博会首提“双向茶市”新定位:全国新茶“走进来”,莞藏老茶“走出去”》

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