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一场茶博会引发的思考

2019-04-04 访问量: 31 茶礼仪网

一场茶博会引发的思考

图来源：南茗佳人摄

第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会（简称茶博会）是西南地区的茶届盛事。德宏代表团成员不仅充分展示和推介了德宏生态茶产业，而且通过参加各种论坛、会议和现场参观学习，展开种种关于茶的思考？？

普洱茶与滇缅公路的往事

会展期间，“首届国际普洱茶产业发展大会”是重头戏。马来西亚普洱茶商会会长陈景岗在会上讲述了一段鲜为人知的故事……滇缅公路是抗战时期最重要的物资补给线，关系中国存亡。数万名南洋华侨机工响应祖国号召，奋战这条生命线上。当时的西南边陲地区瘴气、疟疾横行，马来西亚华侨爱上喝普洱茶，以防病健体，一代传一代，因此现在的马来西亚人喜欢收藏普洱茶，多的上千吨，少的几饼茶。州茶办主任李景镛听了这番话后，告诉记者：“滇缅公路在德宏穿境而过。德宏人民为修筑滇缅公路付出了巨大的代价，南洋华侨机工发生了许多可歌可泣的故事。但是，关于普洱茶与马来西亚华侨机工的故事，我也是首次听闻。我在思考，我们在普洱茶营销中，是否可以结合这段历史呢？是否可以讲好这个故事，增加普洱茶的历史厚重感呢？”

黄曲霉素与金花普洱的不同

方舟子2017年发表了一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章，提出普洱茶里有黄曲霉素。云南农业大学校长盛军在首届国际普洱茶产业发展大会上旧事重提。他说，方舟子提出普洱茶含黄曲霉素的事件一出，我们研究团队加快了对普洱茶相关检测数据的研究，并拿出有理有据的数据进行反驳。我曾担心“双十一”普洱茶的销售情况，结果去查了一下网络销售的情况，普洱茶销售在所有茶类的占比不降反升了，说明消费者对普洱茶的功效认识没有改变。

听完盛军的发言后，记者采访了梁河县贵龙茶业有限责任公司的负责人邵思贵，因为他们公司生产的金花普洱在去年的茶博会上已经亮相销售。许多人会将金花与发霉普洱茶混淆。据说，金花普洱是在偶然的机会下发现的，只要温度、湿度等适宜，茶砖中会自然生成大量点状分布的金黄色颗粒，具有特殊清香，俗称“金花”。实际上它是一种对人体有百益而无一害的真菌，学名叫冠突散囊菌，在地球上发现及命名尚不到30年。那么，梁河生产的金花普洱销量如何呢？邵思贵告诉记者，目前我们公司的主打产品就是普洱茶，普洱茶销售情况还是可以的，金花普洱也有销售量。他还说，其实，黄曲霉菌在普洱茶中难以存活。通俗地说，我们的金花普洱相当于在普洱茶上种菌子，而且是有益菌，具有抗癌的功效。

普洱茶在韩国营销手法不新但有效

在“村长推茶会长说茶”活动中，来自台湾的韩中茶文化学会理事长、韩国国际普洱茶研究院院长姜育发说，韩国人口大约有5500多万，现在4000万人知道普洱茶。以前，韩国人是不认识普洱茶的，为什么这么多人对普洱茶有兴趣呢？就是电视购物。韩国女姓多数在家操持家务不外出工作，她们有大量的时间在家看电视。因此，电视购物非常火爆。普洱茶在电视购物中的宣传亮点就是减肥瘦身。如今，韩国的男女老少都都知道普洱茶。我也偏好普洱茶，感觉喝茶心情愉悦，幸福指数高。听完他的讲话，个人感觉，在互联网新媒体时代，电视购物的手段并不新，但是在韩国却如此有效，这与国情分不开的。我们的德宏茶业也应该思考，一个地方的产品营销，要针对什么样的消费人群？应该采取什么样的手段才最有效？

正是带着这样一个个问题的疑惑和思考，德宏代表团团员迫切地走到会场的各个角落去观察、发现、学习。在其他州市展馆巡看时，记者偶遇了芒市志成茶业有限公司总经理李富恒，他与同事正在四处观摩。他说：“参加此次会展，本来也不准备来销售茶叶。更多的是来学习，掌握信息，了解全省全国的茶叶走向，结合自身所在地的区位特点，找到自己的不足，定位公司未来方向，使公司在激烈的市场竞争中不会轻易倒下。”（

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