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2019春茶形势咋样?权威分析:古树茶价格还要涨

2019-04-04 访问量: 30 茶礼仪网

2019春茶形势咋样?权威分析:古树茶价格还要涨

图源于福元昌

2月28日,云南省茶叶流通协会在“2019年第一次会员双月活动”上发布的“云南省2019年春茶形势分析”认为,2019年云南春茶产销形势呈现“稳定向好、持平走稳”趋势,预计有四种交易形式左右茶春茶走势。

省茶叶流通协会分析认为,云南茶业发展的基本面不会改变,普洱茶和滇红被广泛认同的基本面不会改变,消费者追求美好茶品和茶企自律自强的基本面不会改变。而四种交易形式分别为:

交易形式一:竞价交易古树茶价格稳步攀升

云南古树茶被消费者持续追逐已成常态,在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下,古树茶已突破大宗茶交易藩篱,升格成为竞价交易的聚焦产品,全省各主产茶区标志性古茶园竞相成为交易热点,云南古树茶竞价交易时代已经到来,各地古树茶2019年春茶仍将稳健攀升。茶企应进行资源细分、需求细分、产品细分,精准对接市场,将稀有资源和特色产品做到极致,将生态绿色优势植入当家产品,找准位置不攀比。

交易形式二:订制交易个性需求有增无减

产能过剩中的同质求变性,普洱茶可堪珍藏把玩的特殊性,以及云南立体气候作用下的品质多样性,为消费者追求美好感受提供了可实现的可能,云南茶叶为满足个性需要的订制交易方式,必将长期存在,个性需求亦有增无减,为茶产品挖掘附加价值、延伸产品链奠定了基础,只要我们增强服务意识,以舍得之心奉献并满足最具个性的需求,定能赢得更加广阔的发展空间。

交易形式三:大宗交易价格稳定流动性加速

大宗交易泛指数量巨大的传统茶品的传统销售方式,这类茶品进入市场后,将不可避免地参与宏观层面的行业竞争。受制于国际经济复兴乏力、国家经济下行压力以及消费惯性影响,预计2019年云南大宗茶交易价格稳定,但流动性会增强。据不完全统计,2018年云南茶叶总产量41.9万吨,每公斤成品茶平均销售价97元。其中:晒青毛茶每公斤21.3元;滇红功夫茶每公斤65.5元;滇绿每公斤78.5元;普洱茶均价每公斤127元。建议各茶企根据自己的产业定位和产品定位,确定2019年销售方略,削减库存,增强流动性,严格控制盲目扩大生产。

交易形式四:平价交易空间收窄难以为继

平价交易是指在生产成本基础上加价的价格交易形式,平价的特点是不随行就市而忽高忽低,属量本利思维下的定价策略,在不规则竞争环境下,容易成为行业投机者,或不规则竞争的参与者。在茶产能过剩、信息不对称性消失、需求个性化以及市场碎片化的今天,仅仅依靠平价交易,已无法满足消费者追求美好生活的变化,低价销售的空间越来越小,预计2019年云南茶叶平价交易将进一步收窄,低价倾销不利于企业的健康发展。

据调查,截至2月25日,云南版纳、普洱、临沧、保山、德宏等地茶区,茶树均已进入新梢生育的芽体膨大→鳞片展开期,部分低热河谷和地处南坡、东南坡幼龄茶园,已进入到鳞片展开→鱼叶展开期。按茶树生育规律,预计这类茶园3月6日惊蛰前后可陆续投产,以单芽或一芽一叶为原料的优质红绿茶和晒青春蕊茶将逐渐上市,其余大部茶区预计3月15日亦能投入生产。(全媒体首席记者:廖兴阳,来源:昆明日报)

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