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“云南岩茶”或成古树和山头之后普洱茶赚钱新概念

2019-04-04 访问量: 29 茶礼仪网

“云南岩茶”或成古树和山头之后普洱茶赚钱新概念

“创新才是产业前进的动能,也是困局的出路。今天,彩农打造的云南岩茶概念就是普洱茶产业上的创新,创新赢得市场,赢得未来。”——广东省茶叶流通协会会长李勇刚。

2015年11月21日广州国际茶业博览会期间,“2015年云南岩茶(广州)高峰论坛暨彩农品牌战略发布会”圆满举办。来自云南临沧市茶叶办公室、广东多个茶叶协会组织、茶叶经销商以及媒体赴会。

云南岩茶宣传片,心往神怡,感受云南岩茶的奇妙。

茶圣陆羽《茶经》有言“上者生烂石。”云南岩茶,主要集中在临沧市马台邦东地区,百年古树杂长期间,茶石相伴相生,烂石之下土质层深厚,茶树扎根数米之深,汲取丰富的微量元素,内含物质丰富而协调,茶叶品质和口感卓尔不群。

云南岩茶有“三奇”:根深叶茂的古茶树与岩石混生共存;高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩;原野花香,爽口甜美,滋味醇厚。原料、工艺的与众不同和别出心裁的重泡法又赋予了云南岩茶更加精彩的“三妙”:石头缝里长出的古树茶为原料;全手工全程不落地的核心工艺;云南马台岩茶协会会长游贤用先生出神入化的“云南岩茶新泡法”。

彩农茶,作为云南岩茶倡导者,坚持全手工全程不落地、柴火铁锅炒制、太阳自然晒青等工艺。在“原料”、“工艺”、“泡法”上颠覆了当代收藏家、鉴赏家们头脑中固有的普洱茶概念。

彩农历时数年,在完善茶生态产业链、传承创新手工制茶之道……昨天的努力今天终于有了回报。彩农目前已在云南岩茶核心产区临沧,建立了云南岩茶标准示范基地,并协助成立了马台岩茶协会,“云南岩茶”在广州茶博会参展间广受好评。

发布会上,彩农董事长王文明回顾了彩农发展历程,在红海中寻找蓝海,坚守品质,加强力度推广云南岩茶,以更好更稳定品质回馈消费者。

本次活动是由云南省临沧市人民政府茶叶办公室、中国茶董会主办,云南临沧市临翔区茶叶生产办公室、马台岩茶协会及彩茶会承办。大咖悉数到场,来自全国各地近百位经销商和茶友朋友赴会,共襄云南岩茶大举,共赏云南岩茶之美。

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