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为什么要喝赤壁青砖茶？

也许你平时听人说喝赤壁砖茶很好，可以助消化，甚至是美容，更多的人可能觉得这有根据吗，会不会是随便说的。当然不是随便说说，赤壁青砖茶的九大功效，有这些科学原理。

青砖茶系一般采用海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料经70多道工序加工而成。鄂南一鄂西南地处长江流经湖北留下的一个条形地带，北饮长江，大部分属微酸性黄红壤土。年平均气温13-18℃，年平均降雨量750-1500mm，无霜期达220-300天。气候温和，雨量充沛，有发展茶叶生产的良好条件。赤壁青砖茶到底有哪些功效呢？

一、助消化、解油腻、顺肠胃

赤壁青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明，赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统，很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。

二、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

经调查中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用赤壁青砖茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用赤壁青砖茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。赤壁青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

三、补充膳食营养

赤壁青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特的原因。青砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用赤壁青砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。

四、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

赤壁青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等，而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等，可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物，达到保护心脑血管和防止器官老化与病变，抵抗有害重金属，延缓衰老，增强免疫力的作用。

五、抗癌、抗突变

湖南农业大学教授刘仲华等专家对赤壁青砖茶多糖生物活性的研究证明，对抗肿瘤有一定的抑制作用。赤壁青砖茶对消化道肿瘤细胞生长有显著抑制作用，表现出较强的抗癌活性。刘仲华教授说：赤壁青砖茶对胃、肠癌细胞的增殖抑制非常强。实验表明，青砖茶能够降低癌细胞繁殖速度、促进癌细胞的凋亡、使癌细胞增殖能力下降。所以我们要有健康意识、提前20年喝青砖茶、为我们的身体建立一个强有力的“防火墙”。

六、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病

刘仲华（中国茶叶学会副理事长）研究表明：赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌，增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平，相当于您在喝茶的同时找到了一种药物，甚至它比有些降血糖的药物效果还要好！刘仲华（中国茶叶学会副理事长）研究表明：赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌，增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平，相当于您在喝茶的同时找到了一种药物，甚至它比有些降血糖的药物效果还要好！

七、降血压

赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

八、杀菌消炎

研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抗菌作用，对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染有一定的抑制作用。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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湖北青砖茶协会筹备会议召开

中国茶网讯：9月14日，湖北省农业厅在宜昌鑫鼎集团召开湖北青砖茶协会筹备会议。省农业厅经作处处长万福祥主持会议，就成立湖北青砖茶协会的相关事宜进行了商定。

万福祥说，湖北青砖茶要做成全国知名品牌，需要政府搭台，企业共同来唱戏。成立协会就是希望湖北茶企能够拧成一股绳，将湖北青砖茶做大做强。

协会由湖北省农业厅主管，省内知名青砖茶企业鑫鼎生物科技有限公司、武汉黄鹤楼茶叶公司、羊楼洞茶业有限公司共同发起。鑫鼎生物科技有限公司董事长何建刚说，成立湖北青砖茶协会非常有必要，这有利于湖北青砖茶做大市场，将鼎力支持协会的创建及发展。黄鹤楼茶叶公司总经理张岳峰、羊楼洞茶业有限公司董事长刘建军亦表示会全力支持协会的创建工作。

青砖茶的功效和作用

说起黑茶，大家第一反应就是普洱，其实黑茶也分很多种类，青砖茶就是其中之一。下面小编就为大家介绍一下青砖茶的的功效和作用。

青砖茶作用一

青砖茶能健胃，它能调节人体肠胃，有效促进体内有害物质的排出。

青砖茶作用二

青砖茶能用来治痢疾，尤其是陈年的青砖茶效果更好，因为青砖茶能杀死肠道内的有害细菌，调节肠道酸碱平衡。

青砖茶作用三

青砖茶可以防辐射，青砖茶防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害。

以上就是对青砖茶的功效和作用的介绍，希望大家能喜欢，也希望大家能多多关注3158茶叶网，多多关注黑茶知识。

青砖茶不适宜人群，青砖茶的饮用禁忌

青砖茶具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。青砖茶的功效与作用很多，但喝茶因人而异，青砖茶也有不适宜人群及饮用禁忌要注意。

青砖茶的功效与作用

青砖茶经多道工序制作后压制而成长方砖形。感观上为色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老。青砖茶的用料分洒面、二面和里茶三个部分。其中洒面、二面为面层部分，色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。洒、二面之间即为里茶，色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻，降低三高（高血糖、高血脂、高血压）等功效，是内蒙古等西北地区人民的日用消费品，属国家应急储备物资。其中湖北省生产的“川”字牌青砖茶是黑茶行业中商务部首批认定的唯一的中华老字号，享有久远声誉，至今依然是边区人民的日常首选。

青砖茶不适宜人群

1、孕妇忌喝青砖茶，尤其是不宜喝浓青砖茶，青砖茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为了我们的革命后代避免咖啡碱的过分刺激，所以孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者不能喝茶。青砖茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收G所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期不宜喝浓青砖茶。哺乳期喝浓青砖茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接地产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

4、素食者不能喝青砖茶。素食者喝青砖茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，青砖茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

5、失眠者不能喝青砖茶。失眠的原因很多，但是不论是哪―种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝青砖茶，但有适应的，可以除外。因为青砖茶茶叶叶中的咖啡因和使心跳、血流加快，使人久久不能入眠。

6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝青砖茶，这类人喝青砖茶应慎重，在病情不稳定时不宜饮浓青砖茶因为青砖茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质员，这对已有脑动脉硬化的人是―种潜在的危险它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者不能喝青砖茶。青砖茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝青砖茶。

8、特殊疾病患者不能喝青砖茶。如低血糖患者。青砖茶茶叶能在很短的时间内迅速降低人体血睡所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。

青砖茶的饮用禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。