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其他茶茶最普遍的食用方法是冲泡!这种方法是最为简单的一种,但是对于喜欢喝茶的朋友而言,泡茶可不是随便用开水一泡就了事了,泡茶也需要讲究技巧,只有找到茶的正确冲泡方法,才能尝到其中的美味,那么黑苦荞茶的食用方法有哪些呢?黑苦荞茶作为21世纪最好的保健饮品,泡茶的工序自然不能马虎,下面就跟着小编一起来探讨下黑苦荞茶的正确食用方法。
【黑苦荞茶的食用方法】：1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。2、可当零嘴直接食用，香脆可口。3、加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，制成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味道不错。4、取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。5、撒在热粥上享用。6、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。7、加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。8、做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。9、煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。
根据自己的洗好选择黑苦荞茶的食用方法,如果条件不允许的情况下,大家可以简单的用开水冲服食用,不过这样会影响到黑苦荞茶的口感哦,但不管你用什么样的食用方法,都不会影响其功效,黑苦荞茶具有软化血管、清热解毒、活血化瘀、增强人体免疫力等功效,更能有效的清除体内垃圾,消除一天的疲劳,大家也知道黑苦荞茶的食用方法了,赶紧动手泡一杯暖暖你的胃吧。
黑苦荞茶黑苦荞茶的八大营养价值
黑苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，其八大营养素包括：
1、生物类黄酮：主要成份是芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有！
2、微量元素和矿物质：苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2~5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
3、淀粉：苦荞麦淀粉为支链淀粉，含大量凝胶黏液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
4、维生素：苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2~10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物；尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环，保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较优品康黑苦荞茶高，对防止氧化和治疗不育症有效，并有促进细胞再生、防止衰老作用。
5、纤维素：也称膳食纤维。含量达到1.6%，是普通米面的八倍之多，具有整肠通便，清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。
6、脂肪：苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高，而亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成！对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质（2，4二羟基顺式肉桂酸），有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白，皮肤细嫩。
7、蛋白质：含有19种天然氨基酸，总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白，可清理体内毒素和异物，而且，苦荞蛋白由于富含精氨酸，可以防止体脂增加。
8、苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。
苦荞茶的传奇故事
苦荞茶是将苦荞麦的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞，属于蓼科双子叶植物，按其外壳颜色可分为黄白色的普通苦荞和深黑色的珍珠黑苦荞。苦荞麦主产于四川、云南、贵州和山西等地，苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区;苦荞茶是一种高品质天然、健康的茶饮品。
苦荞茶在宋朝时还有一个传奇的故事：
众所周知，杨家将是中国历代所推崇，有着清正高尚的民族气节。有一次，宋太宗及杨家将被辽军围于雁门关，而且几乎断粮，当时太宗饥饿难忍，全身无力;而且士兵也大多体力消耗殆尽，伤病满营，因缺医少药而无法救治，战斗力大大削减。就在此时，雁门关百姓拿出当地名产苦荞支援将士，饥饿多日的宋军，终于吃了顿饱饭，而且太宗更是赞不绝口，一直感叹苦荞的香醇美味;在连续使用苦荞数日后，太宗体力充盈，将士们的病况更是不治而愈，军队战斗力比之前更上一层楼了。
众人都觉得苦荞非常神奇，但却不知奥妙何在，只认为这是上天在保佑大宋，就将雁门苦荞称为“救皇粮”。细心的杨家将询问当地百姓，才知道当地百姓有人感觉身体生病不舒服时，很少去买药吃，而是连吃几顿雁门苦荞饭，病自然而然就会痊愈。
而后经历几番苦战，杨家将终于突破包围，击退了辽军。得胜回朝后，太宗仍怀恋雁门苦荞，后来御书“中国第一荞”赠送予当地百姓，表达对雁门苦荞救皇有功的感激之意，并下令当地官员将雁门苦荞作为“贡品”连年上贡。
由于雁门苦荞的特殊疗效和神奇色彩，它在雁门关拥有“土四环素”的美称;而且也一直流传至今，现在苦荞茶成为了世界上最流行的一种饮品，在日本，其把苦荞定为21世纪保健功能性原料;美国把苦荞食品，列为21世纪100种延缓衰老的主要食品之一;在韩国，相互馈赠苦荞食品成为上层显贵最为时尚的礼仪等等。
黑苦荞茶的禁忌（虽然苦荞茶营养价值高！）
黑苦荞茶的禁忌
大多数人都适合饮用苦荞茶，苦荞茶可以帮助消化，缓解疲劳。苦荞茶中所含有的芦丁还具有降血压、降血糖、降血脂的作用，对患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人也有缓和病情的作用。但苦荞茶偏寒凉，有胃病的人不太适宜喝，喝多了会造成反酸甚至腹泻。此外，苦荞茶空腹不宜饮用，否则会使饥饿感加重。饮用苦荞茶时，可用开水冲泡4分钟至5分钟，放置稍凉的时候即可饮用。冲泡几次后，不想再继续饮用的话，还可以把杯中变软的苦荞吃了，这样可以充分发挥苦荞的营养价值。需要注意的是，最好不要饮用隔夜的苦荞茶。黑苦荞茶的禁忌人群
1.体寒虚弱的朋友不喝黑苦荞茶
黑苦荞茶是一种寒凉的食物，所以对于身体本身就处于寒凉的朋友来说，就不要喝黑苦荞茶了，不然身体会更加的虚弱。2.血糖低的朋友不喝黑苦荞茶
黑苦荞茶有着很明显的降低血糖的功效，所以本身血糖就低的朋友就不要再喝黑苦荞茶了，不然身体就会更不好。
黑苦荞茶的食用方法
黑苦荞茶减肥作用有哪些
黑苦荞茶能够减肥吗？
黑苦荞茶的作用有哪些?
谈谈黑苦荞茶的功效
