金黄色的菊花一簇簇、一片片,高雅华贵、争奇斗艳、芳香四溢,进入菊花园,仿佛置身于花的海洋,令人心旷神怡。花朵饱满,形如绣球,色泽亮黄,微风吹过,它们纷纷摆动起舞,那么下面带大家了解下什么是金丝皇菊,为何会被称为“皇菊”?
什么是金丝皇菊 为何会被称为“皇菊”?
徽州菊花自古以来享有盛名。清朝光绪年间作为贡品进贡给光绪皇帝。因为口感清甜,龙颜大悦,皇帝赐名“皇菊”。
徽州金丝皇菊冲泡之时,色如黄金,在水中舒展,如同又一次鲜花盛开,令人叹为观止。假如仔细观察,皇菊的根蒂呈现绿色,说明皇菊是刚采下来的。
皇菊茶汤如金汤,气味淡雅,喝到嘴里,回味无穷。
口感极佳的皇菊,历经种植、采摘等繁复的工序,在杯中开水冲泡,仿佛又重新复活,涅槃重生。
天气晴朗之时,坐上一壶开水,静等沸腾,然后注入茶壶之中,看着菊花朵朵绽放,不但是一次舌尖上的盛宴,还是一次极佳的视觉大餐。
据传,北宋诗人黄庭坚进贡这种菊花茶给当时的皇帝宋神宗,神宗饮用后龙颜大悦,当即御口亲赐此菊为“皇菊”。
这种菊花泡开后,花瓣像金丝一般,所以民间称为“金丝皇菊”。
金丝皇菊中所含的黄酮素、氨基酸等物质比一般菊花更丰富。
黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质,对人体有很大益处。
功效与作用
金丝皇菊具有“香、甜、润”三大特点。富含维生素,清热明目,还含有很多铁、锌、硒等微量元素,具有很好的抗氧化,防辐射,延缓衰老的养颜功效!金丝皇菊的饮用价值极高,用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
食用方法
一泡:朵朵金菊在杯中绽放,艳黄花瓣在水中荡漾,令人爱不释手。
二赏:菊瓣入水,亮黄顷刻间弥温开来,晶莹透亮,浸泡时间越久,亮黄汤色不减一分,有效成份易溶于水中,金菊花朵久不褪色,在杯中更加娇嫩。
三闻:香味浓郁优雅,沁人心脾。
四品:轻啜入口,清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香
金丝皇菊是花茶的种类,这种菊花泡开后,花瓣像金丝一般,所以民间称为“金丝皇菊”,赶紧尝尝吧~~~