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金骏眉不是大红袍，大红袍也不是红茶

2021-02-05 访问量: 51 茶礼仪网

记者来到武夷山三姑度假区的珍再享茶叶批发中心了解到，今年的金骏眉、正山小种、大红袍等武夷山名茶都销售的很好，而礼盒包装也一年比一年精致。而从价格来看，便宜的茶叶一斤也是百来元，贵的甚至上千不等。

近些年来，武夷山大红袍和金骏眉这两种武夷山茶叶的金字招牌高端茶叶品牌在市场上备受茶友的热捧，各个城市都有武夷山茶叶知名度挂出招牌，叫卖武夷山大红袍金骏眉。珍再享茶叶批发中心林燕卿告诉记者，大红袍不是红茶，不要曲解这边的意思。

武夷山茶叶有乌龙茶和红茶两种。武夷山是世界红茶发源地，也是乌龙茶的发源地(这点有争议，就文献记载的确较早)。武夷山高端茶叶品牌武夷山大红袍和金骏眉最大的区别：大红袍是半发酵乌龙茶；金骏眉是全发酵红茶。所以金骏眉不是大红袍，大红袍也不是红茶。

目前市面上的武夷山大红袍都是商品大红袍，即拼配大红袍或者母树无性繁殖出来的纯种大红袍，武夷山大红袍市场价格从几百元-几万元不等。大红袍所属的武夷山是半发酵乌龙茶类，其武夷岩茶(大红袍)传统制作工艺是国家首批非物质文化遗产，主要的10道制作工序,即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火等。

金骏眉红茶是武夷山正山小种红茶(wu yi shan zhen zai xiang tea)的一种，全部采用茶叶芽尖制作而成，产量低、茶企成本高、价格昂贵。金骏眉市场价格达到五六千元每斤(500克)。一般多用作礼品茶，武夷山珍再享茶叶批发中心林清城茶叶专家建议广大消费者，如果是自己喝的话么可以选择正山小种红茶的大小赤甘，价格便宜，而且品质与金骏眉差异不大。

作为武夷山高端茶叶品牌，大红袍价格和金骏眉价格备受市场关注，武夷山茶叶的成本较高，以大红袍茶为例,其采摘、制作多为人工;焙火工艺成本昂贵，费工费时，这使得武夷山大红袍的价格远比安溪铁观音要高的多。

近些年发展起来的武夷山高端红茶茶叶品牌金骏眉（27128.com）掀起了中国红茶热，武夷山桐木关红茶历来是福建省传统出口欧美的保护品种，其位于国家级自然保护区的生态环境和高山云雾造就了其优良的品质，金骏眉红茶是采摘清明前的奇种野茶芽尖制作而成的，其仅仅茶青成本一斤高达千余元，自然价格居高不下，目前市场上的金骏眉价格保持在三五六千元左右，仍然供不应求。

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