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其他茶 茶在中国已经有了几千年的历史，是中国公认的一种健康饮料，如今很多食品、生活用品都会加入茶叶这一种原料。近几年普洱茶受到众多茶友的追捧，而普洱茶热销也就成了必然结果。普洱茶的种类有很多，有分紧茶、散茶、沱茶、生茶、熟茶等，那你可知道普洱茶与普洱沱茶的区别?
普洱茶与普洱沱茶区别
一、从产地看：
1、普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名。
2、普洱沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。
二、从外形来看：
（1）普洱茶
1、普洱茶外形条索肥、匀实，色泽乌润，白毫密布。茶的品种较多。
2、普洱茶冲泡以 后，汤色又 红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。
（2）普洱沱茶
1、普洱沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗， 中间下凹，颇具特色。
2、沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
3、绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。
4、用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
5、云南沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。
6、用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。
三、普洱沱茶的泡法
1、水温一定要滚水，普洱茶沱茶的水温是最好掌握在100℃，就是把水完全煮沸即可。
2、茶叶的浸泡时间，普洱茶沱茶的第一次冲泡和第二次冲泡的茶水要倒掉，而第三道的茶叶浸泡时间在10-20秒，第四道的茶叶浸泡时间在30-40秒左右。
以上可看出沱茶是属于普洱茶中的一种，只是外形不一样。沱茶与普洱散茶一样，都是属于普洱茶中的紧压茶，普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”同时喝茶要根据自身喜好与习惯选择适合自身的茶叶，不要盲目跟风。
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