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【普洱知识】“茶虫”,是好是坏?

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2020-10-13 茶礼仪网

网上龙井茶 【普洱知识】“茶虫”,是好是坏?有不少朋友问,老茶上都有一些小虫子,这茶还能喝不?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多虫眼,还能喝不?对此,估计很多朋友都一知半解不太了解,为了让大家对茶虫有更多的了解,小编特意去请教一些老行家和在网上查找了一些资料,希望对大家有帮助。

首先,关于茶虫,我们应该要分为2种,一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。

实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的茶虫,它们只是喜欢吃包装棉纸的纸虫,而另一种灰黑色的虫子才是真正的茶虫,据了解这种茶虫只吃茶叶,可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。

【纸虫】

白色小虫,市场上的人都管他叫纸虫,至于纸虫是昆虫科上的哪个品种,作为一个外行人实在难以鉴定。

在市场上,大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞,这些小洞行内人管他叫虫眼,这些虫眼正是纸虫所为,幸好这种小虫只爱吃棉纸,所以对普洱茶的品质也没多大的影响,话是这么说,但总要处理它们,要想对付这些纸虫,很简单,大家先用毛刷把茶叶扫干净,然后把爱茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可,然而对于网上较为极端的暴晒法和冷冻法,个人表示不太认同,因为茶叶经过暴晒或者冷冻后极有可能影响其品质。

(温馨提示:市面上出售茶叶时,其版面长相也是影响价格的一大因素,因此大家要时刻保持警惕,避免茶叶包装纸被茶虫吃光了!)

【茶虫】

真正的茶虫是灰黑色的,生命周期不长,多半是死在茶里面,久了就和茶叶混为一体。

据一些老茶人所说,茶虫是极为有益的,在一些品质好的普洱茶成品里会出现,它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝(对此,由于小编无缘品尝,也无法告知大家这茶口感究竟如何)。

说起茶虫,不得不说的是龙珠茶(也称虫屎茶),这种茶是指茶虫吃了茶叶后拉出的便便经过特别加工而制成的,虫茶的营养价值高于普通茶叶。

(温馨提示:茶虫是出现在正常仓储和正常陈化环境下的,切勿和存放于受潮环境下的普洱茶所招惹的虫子相提并论哦!)

不管怎么说,茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服,因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心,同时亦要定时检查,避免虫子滋生,当然,如果你的普洱茶出现了真正的茶虫,那绝对不是一件坏事!

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