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一九七九,余韵很长,可绕余生!

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2020-10-12 茶礼仪网

产品参数

茶品:2018年圣和牌【一九七九】青饼

选料:云南省勐海县班章地区古树

规格:357克/饼5饼/筒4筒/箱

限量发行:6000饼

【一九七九】青饼精选班章地区粗壮茶菁,严格控制古树春茶一芽两三叶采摘标准,精挑细选成品原料,采用古老工艺和现代化科技相结合精制而成。

茶品饼形圆润饱满,叶片肥壮厚实,紧结显毫,条索匀长紧致,柔韧度高,如橡筋一般。香气花蜜香显著,纯正持久。汤色金黄油亮,晶莹剔透。茶汤入口霸气浑厚,生津迅猛,汤感细腻醇滑,甘甜持久,综合口感丰富协调,体感明显,山野气韵浑然天成。

品评:器具:120CC盖碗投茶量:8克

水温:100℃沸水洗茶:1次

前四泡100℃沸水即刻出汤

第1泡:茶汤金黄油亮,香气扑鼻,浓郁的山野蜜香融于汤中,入口甘甜,柔和润滑。

第2泡:茶汤金黄,入口冲击力十足,苦涩转化迅猛,生津回甘。

第3泡:茶汤金黄,茶味足,滋味饱满协调,苦涩转化快,后味持久。

第4泡:茶汤金黄,口感稳定,丰富协调,饱满持久,韵致悠远。

第6泡:茶汤金黄清亮,入口清甜,苦味减涩感稍显,生津如泉涌,回甘生津。

第8泡:茶汤金黄清亮,苦涩稍减,茶气足,汤中有清香的蜜甜,生津绵长。

第10泡:茶汤明黄透亮,打嗝、发热、发汗,体感显著,后味野韵蜜甜,回味舒适。

第12泡:汤色明黄透亮,茶味稍淡,留口清甜持久,回甘生津绵延不断,总体耐泡度高,后劲足、余韵久。

圣和首款班章橡筋茶,【一九七九】青饼,以优化的橡筋茶工艺,细腻揉捻、低温长时间杀青把控,在成就茶品条索的粗长和相对紧致的同时,也塑造了【一九七九】综合口感的独特与惊艳。

整体来讲,【一九七九】青饼的香气、滋味、回味特点更鲜明。新品香气清新蜜甜,高香持久,野韵十足;入口的爆发力令人惊艳,苦涩显,回甘迅猛,生津泉涌,细腻度、爽滑度更高;茶汤后劲足,韵味长,山野气息清爽舒适,回味无穷。

以衷爱如一的班章茶致敬改革开放四十周年,献礼圣和拼搏奋进四十载。【一九七九】,与君珍藏,品味余生!

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