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“勐宋印茶”品鉴详情

2020-10-12 访问量: 42 茶礼仪网

勐宋印茶

香气高致 韵味饱满

印茶系列 品质之作

端庄大气 质朴厚重

十二年后 经典重现

承袭兴海“印茶”传统

以勐宋为开端

打造全新高质优价“印茶”系列产品

品鉴详情

准备

茶样：9g

茶具：白瓷盖碗、白瓷品茗杯、

随手泡、电子秤。

用水：矿泉水。

品鉴地：昆明。

醒茶

时间：8S

水温：100℃

冲泡

第一泡

时间：8S水温：100℃

汤色浅黄，亮度高，

清香持久，爽口甜柔，

浅浅回甘。

第二泡

时间：8S水温：100℃

汤色黄亮，花香浓郁，

浓厚饱满，生津强烈持久，

齿颊留香，香甜在喉。

第三泡

时间：10S水温：100℃

汤色黄亮，花香明显，

滋味饱满厚实，回甘快生津好，

苦底化得快，喉韵好，

杯底留花香、蜜香。

第五泡

时间：15S水温：100℃

汤色黄亮，花香袅绕，

滋味甜度高，微苦涩迅速化开，

回甘生津快明显。

第七泡

时间：30S水温：100℃

有甜香，滋味甜度更高，稍涩回甘。

第九泡

时间：55S水温：100℃

淡淡甜香，滋味甜柔。

叶底

叶底黄绿，柔软舒展，尚匀整有嫩梗。

专家品鉴

这款新出的“勐宋印茶”香气饱满，看汤色有胶质感，入口舌面虽然有些苦涩，但滋味饱满劲道，粘稠度好，回甘不错。

品鉴的时候特意延长了时间，滋味就更加浓厚，入口的苦涩度提高了，回甘更加强烈持久，满口的香甜味久久不散，很适合老茶客的口感。

此茶最明显特点是，它的苦底和化开的速度在入口时的表现很好，香气融于汤水中一直不散，相当耐泡。

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