临沧好茶不止有冰岛，还有永德大雪山-茶礼仪网

临沧好茶不止有冰岛，还有永德大雪山

2020-10-11 访问量: 23 茶礼仪网

提及临沧茶区，很多茶友可能首先都会想起冰岛，想起冰岛的甜、冰岛的柔。然而，临沧之大，又岂仅有冰岛令人魂牵梦绕？其中，永德大雪山的茶也是不少茶友的一个执念。

如果说，冰岛茶给人的感觉是一个优雅的女子的话，那么永德大雪山则属于那种稍显霸道的刚毅男人。风格迥异，或许这样的极致往往让茶友产生完全不同的态度，可是这才是最为真实、最为完整的临沧茶。

冰岛老寨早已成为“茶人拜访圣地”，每到春茶开采时节，人、车比茶还多。但大雪山不一样，大雪山因为其“野生古树茶群落”而被人们所关注，林深树密的原始环境并不是每个人都有勇气去探索的，所以很多人即使有心却望而止步。大雪山茶因此没有获得冰岛茶那样的热度，同时却也因为不被打扰，始终保持着自然的韵味、独特的风格。

然而，茶山可以不到，茶却不可以错过。吉普号2018年推出藏山600·大雪山，作为其忠实爱好者，自然是要一品为快的。

相比较以往的大雪山产品，今年的藏山600·大雪山所用原料范围进一步缩小：大雪山中上部海拔1700—2600米的高密度野生古树。这样，茶品的口感会更加纯粹，相信辨识度也会大大提高。

取茶冲泡，洗茶1遍出汤，茶汤明黄，注水时高香扬起，尔后杯底挂香明显。

再次出汤，入口茶汤鲜爽度高，微微的苦感，汤中融有一定香气，口腔后颚感受尤为明显。

第3泡，茶汤的霸野开始表现出来，入口具有苦感，带来一定的口腔冲击力，之后回甘缓缓不断，让霸道之感稍有减淡。

逐泡品饮，接下来的几泡，茶汤颜色及滋味都没有太大的变化，然而，几杯之后明显感觉到体内有一股雄浑的力度，茶气渐显。

差不多10余泡后，茶品的野气开始有所下降，逐渐有了一些柔和的气息，回甘绵长，生津不断，微微的甜感更是让人舒适。

品饮结束后，叶底匀整度和肥嫩度都较佳，色泽自然，具有一定的柔软性和韧度。

好茶，不止一个标准，好茶，也从来不是某一款茶、某一茶山茶寨的代名词。临沧的好茶不仅仅有冰岛，如若只识冰岛茶，那将不仅仅是一种愚昧，更是一个遗憾了，毕竟冰岛之外，还不乏很多像永德大雪山这样的好茶值得一品。

产品信息

品名：藏山600·大雪山

品牌：吉普号