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闻香品茗间 好茶有排名

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2020-10-11 茶礼仪网
好茶难得,但会品不会品,还得看海都品客会的各位功力如何。这次品客会来的茶友,大多是海都品客会的老茶友,参加过多次活动,也有不少行内人,茶庄茶厂的老板、在茶企做产品检测的,甚至还有几位业内专家。
闻香品茗间 给好茶排定座次

五个一式的盖碗,五个一样的茶海,六个一水的茶盏,数十位翘首期盼的资深茶客,他们在等待十泡好茶。这十泡好茶非同一般,取自一个月前落幕的首届安溪铁观音制茶师大赛的参赛茶样。

好茶难得,但会品不会品,还得看海都品客会的各位功力如何。这次品客会来的茶友,大多是海都品客会的老茶友,参加过多次活动,也有不少行内人,茶庄茶厂的老板、在茶企做产品检测的,甚至还有几位业内专家。大家听说制茶师大赛冠亚季军的茶样都将出现在本次品客会活动上,所以马上打电话报名了。

著名乌龙茶评茶师、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕老师依旧坐镇活动现场,主持这场鉴赏大会。

为模拟制茶师大赛时的茶样评审会,十泡茶并未按照比赛最后名次排列,而是打乱顺序,1到10编上密码编号,分成两组每组五泡分别派发到茶桌上。每品完五泡茶,每桌都要商量出一个排名结果,由推选出的桌长宣布,最终与专家桌排名相同者胜出。

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