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水金龟茶的冲泡方法 手把手教你泡茶

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2020-10-08 茶礼仪网

水金龟茶相信大家有很多不认识的,茶叶的名称就如它的品质一样独特,口感更是浓厚甘甜,润喉爽口,汤色橙黄,清澈见底,那么这么精致的茶叶要怎么冲泡才会好喝呢,下面简单为大家介绍下水金龟茶的冲泡方法~~~

水金龟茶的冲泡方法

水金龟的品质特征是条索肥壮,自然松散;色泽绿褐油润呈宝色。 香气幽长清远似梅花香;滋味浓厚甘鲜,润滑爽口,岩韵显;汤色橙黄清澈;叶底肥厚匀齐,红边带朱砂色。

冲泡方法:

1.杯泡法

用杯泡:用200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g水金龟用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

2.盖碗法

用盖碗:取3g水金龟投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。

3.壶泡法

用壶泡:取7-10g水金龟投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4.大壶法

用大壶:取10-15g水金龟投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

品茶要领:岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵”。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长,高则浓郁,长则幽远,香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征。

以上内容就介绍到这里,冲泡的方法有很多,望大家采纳~~~

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