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蒙顶甘露的历史

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2020-10-07 茶礼仪网

蒙顶甘露的历史

蒙顶甘露是我国著名的山茶,属于嫩绿茶

这里的雨季每年长达9个月,山坡上的气温比较凉爽。这个环境非常适合山茶。

早在公元前202年(公元前202年 – 公元24年),一位名叫吴立珍的农民就在山上雾霭的山峰中发现了一种特殊的茶树,他被认为是孟丁茶园的创始人。

在唐代,最好的茶园被指定为皇家园林。每年清明节(4月5日)左右,当地的州长将穿着仪式服装,祭祀神灵,并要求佛教祭司们祭拜茶树,然后拿起365片茶叶

处理休假时,佛教僧侣会在周围祈祷。这365片叶子将被称为“圣茶”,并保留在两个银瓶中。它将用于皇帝对祖先的祭祀仪式。

这种传统已经从唐朝(公元618 – 906年)到清朝(公元1644年至1911年)保存了一千多年。

当地官员还会挑选其他一些叶子,将它们加工成茶叶产品,然后在另外18个锡瓶中储存茶叶,这被称为皇家日常生活中的“普通茶”或“二级茶”。

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