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贡茶四云奶盖-浙江茶叶十大名茶的品质特征

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2020-10-06 茶礼仪网

散装茶叶包装袋 贡茶四云奶盖-浙江茶叶十大名茶的品质特征



浙江茶叶十大名茶的品质特征

浙江有很多茶叶种类,名优茶贡茶四云奶盖已成为浙江茶叶产业经济的支撑,为实现浙山区农业经济的持续增长起到了积极的推动作用,也为我国茶叶产业发展和世界绿茶贸易作出了贡献。浙江十大名茶分别是西湖龙井、大佛龙井、安吉白茶、开化龙顶、武阳春雨、金奖惠明茶、松阳银猴、望海茶、绿剑茶和径山茶等等。这些茶叶不管是干茶特性还是内质特性都是不同的。











浙江茶叶十大名茶的品质特征:

西湖龙井:

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”

安吉白茶:

外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显大红袍母株露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。

大佛龙井:

其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。

开化龙顶:

外形——紧直挺秀,银绿披毫;香气——馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品;滋味——鲜醇爽口,回味甘甜;汤色——杏绿、清澈、明亮;叶底——西湖龙井的功效与禁忌肥嫩、匀齐、成朵。

内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,置入杯中后,载沉载浮颇为生动。“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香,更绝的是个个茶叶树立杯中,有“杯中森林”的美誉。

武阳春雨:

武阳春雨具有独特的品质特征“甜、绵、软”。如针形茶:外形肥壮挺直,绿润鲜活;汤色嫩绿明亮;香气清高馥郁,带花果香;滋味甜醇甘鲜;叶底嫩匀绿亮。

金奖惠明茶:

惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映白毫银针的产地,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。

惠明茶成茶外形肥壮紧结略扁,所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄,冲泡后又呈白色,人称白茶。

松阳银猴:

松阳银猴因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名,松阳银猴茶为浙江省新创制的名茶之一。饮之心旷神怡,回味无穷,被誉为“茶中瑰宝”。

望海茶:

外形细嫩挺秀、翠绿显亮,香气清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底芽叶成朵、嫩绿明亮,尤其以干茶色泽翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜。

绿剑茶:

成品茶形如绿色宝剑,尖挺有安化黑茶保质期力,色泽嫩绿,汤色清澈明亮,冲泡时芽头耸立,犹如绿剑群聚,栩栩如生,赏之心旷神怡,品之回味无穷。

径山茶:

径山茶叶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清馥,汤色嫩绿莹亮,滋味嫩鲜。

每一种茶叶都有自己的特色,最好的办法就是找个实体店,然后将上述绿茶都尝一下,选择自己最喜欢的。



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