文章详情

关闭
网站主分类
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>武夷山茶农-明前龙井和雨前龙井的区别?明前龙井和雨前龙井哪种好?

武夷山茶农-明前龙井和雨前龙井的区别?明前龙井和雨前龙井哪种好?

茶叶咨询加微信:chaliyi1点击复制
2020-10-06 茶礼仪网

茶叶如何包装 武夷山茶农-明前龙井和雨前龙井的区别?明前龙井和雨前龙井哪种好?



明前龙井和雨前龙井的区别?明前龙井和雨前龙井哪种好?

众所周知,不管是什么茶叶,根据采摘时间的不同,主要是分为春茶、夏茶和秋茶,而绿茶作为一种没有经过发酵的茶叶,品质最好的就是明前茶,所以下面小编就给大家介绍武夷山茶农一下明前龙井和雨前龙井的区别吧!





明前龙井和雨前龙井的区别

1、采摘时间和上市时间

(1)、明前龙井

其采摘时间在清明之前,而且由于全球气候变暖,新茶的上市时间越来越早,基本上3月份就已经上市了。



(2)、雨前龙井

其也叫二春茶,采摘时间一般都是在清明之后谷雨之前,上市时间一般是在4、5月份。

2、外观不同

(1)、明前龙井

其新茶的茶叶壮、短、嫩,而且其嫩芽像莲子的芯,所以有时也将这种茶称为莲芯。

(2)、雨前龙井

其茶叶则是叶细、长、老,这种茶除了有嫩芽外,还有一芽一叶的旗枪的或者一芽两嫩叶的雀舌。

3、营养物质含量不同

(1)、明前龙井

古树红茶多少钱

由于两者采摘时间不同,营养物质含量也不同,明前龙井相对雨前龙井来说营养物质含量较少。

(2)、雨前龙井

其营养含量较多,主要是由于清明之后,气温升高较快,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此比较耐泡。

明前龙井和雨前龙井那个好?

1、明前龙井的特点

经常喝龙井茶的人都知道,其基本上是以清明为界的。那么明前龙井的特点就是跟此时的气候有关,其是清明节前采制的茶玫瑰花茶可以吃吗叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。明前茶型好,味淡。

2、雨前龙井特点

了解了明前龙井的概念之后,相对雨前龙井就自然也晓得它的一些相关特点了。那么雨前龙井是西湖龙井茶的一类,指谷雨前采制的龙井茶。雨前茶型略差,味浓。

3、品质

不管是明前龙井还是雨前龙井,它都是属于绿茶范畴的,而且也都是春苍山雪绿茶,而春茶的品质是最佳的。因为在春茶生长期间,气温较低,日照强度较弱,雨水充沛,这一生态条件有利于茶树的代谢,故而芽叶的物理性状和化学特性好,表现为芽叶嫩度好,持嫩性强,叶质柔软,富有光泽,芽叶肥壮,茸毫多,色泽绿,紫芽少。

明前茶是经过冬天的潜伏期,香气物质和滋味物质含量丰富。但由于清明前,茶树发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘的标准的产量很少,所以明前茶便更珍贵了。

优质龙井茶的特征

1、外形:扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活。

2、香气:鲜纯的嫩香,香气清醇持久透花香。

3、滋味:鲜爽甘醇,具有豆花香。

4、汤色:嫩绿明亮。

5、叶底:绿亮成朵。

以上就是关于明前龙井和雨前龙井区别的相关介绍,综上所述,事实上不管明前龙井还一斤安化黑茶多少钱是雨前龙井,都属于春茶,都是特别好的茶叶,但是要问哪一种比较好的话,这是根据个人需求和口味而定的!



上一篇贡茶四云奶盖-夏天喝茶泡什么最好

下一篇武夷山岩茶奇兰-爱喝茶的人,值得深交!