文章详情

关闭
网站主分类
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶文化>品茶赏荷临水观花

品茶赏荷临水观花

茶叶咨询加微信:chaliyi1点击复制
2020-09-09 茶礼仪网

今年仲夏,我约上友李兄,一块去河北的安新县,畅游我心仪中的白洋淀。在游了几个景点之后,撑船的姑娘告诉我们说:“到荷花淀边的茶楼,临水品茶赏荷观花,是非常舒服的事。”我们闻知有茶可饮,便欣然同意了。荷花淀泊在白洋淀东南方向,因其湖面上满满地蓬勃着娇艳的荷花而得名。

姑娘荡起轻舟,我们的心绪也便如轻舟犁出的浪花,飞扬而跳跃起来。正痴醉间,荷花淀便向我们招手了,轻舟也如梭般地穿弋在接踵而至的荷花丛中了。我环顾左右,满目尽是浮迭在水面上的荷叶,鲜新靓丽的荷花,在日光水色的辉映下,亭亭玉立、清秀可人。这时我想起宋代诗人杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗句,更觉这荷花淀是天上人间绝妙的胜景了。姑娘缆好小舟,带我们上岸后,就径直带我们到位于岛南侧的茶楼。茶楼小姐把我们引到二楼的一个六角茶亭里坐定。这个茶亭上有苇棚遮阳挡雨,茶亭四周有曲栏环绕,迎面亭柱上有联曰:“荷叶荷花绕曲栏,香风香茗沁客心”。这真是一个品茶赏花观水望月的妙处。

我正在痴迷,侍茶小姐便把清一色的紫砂茶具给摆上了。继而问我们点什么茶?我说:“既来到这里,想必莲子心茶是最爽口润心的吧!”小姐会意一笑说:“莲子心是我们这里的特产,喝这样的茶,会让诸位喝出新感觉新口味啊!”说着,小姐便给我们拿来了上好的莲子心茶。那状如绿色麦粒般的莲子心,色泽纯净,一粒粒饱满而圆润,就是出于污泥而不染的莲子之心啊!小姐在给我们泡茶的同时,给我们介绍说,这莲子心是莲子中央的绿色芽心,性平而味微苦,它含有大量的生物碱,如莲心碱、异莲心碱及黄酮类等。中医认为莲子心具有益心补肾、健脾清热和安神的作用。莲子心茶是花草茶中的佼佼者,长期饮用可有效地防治高血压、头昏脑涨、心悸失眠、烦躁不安等症状。这时,小姐便给我们分茶。我徐徐啜下几口,在舌根唇齿间反复品味,香是清淡的,带有一种莲蓬的氤氲;味是淡苦的,间有毛尖的内质。茶汤徐徐下咽,似有一股透心的清爽,身上原有的一些燥热暑气,也随之销匿了,身心似有“疏香皓齿有余味,更觉鹤心通杳冥”的飘逸之感。

待小姐冲过二遍开水,那汤色由碧绿渐而成鹅黄之色,入口的茶味也只剩下苦涩后的清甜,如荷花浮动之香暗暗地诱人。这时,清风微微拂来,引目望去,白洋淀湖水天光一色,浩浩淼淼,一苇之舟也在水波间划出一道道浪迹。还有那时来时去的轻歌宛唱,时飞时伏的点点沙鸥,涌青叠翠的连天芦苇,都融会在了茶香里,让人心旷神怡宠辱皆忘,不知天上人间。

我的心正在张扬羽化,蓦然,见有小舟穿梭于灼灼荷花和莲蓬之间,我这才想起时令已至仲夏,该是采莲子的季节了。我问小姐,他们可是采莲子吗?小姐默然。于是我想起《西洲曲》里的句子:“采莲南塘秋,莲花过人头,低头弄莲子,莲子清如水。”时下的莲花不是已经过人头了吗?这是一个热闹的季节,也是一个风雅的季节,更是一个诗意盎然茶香四溢的季节。我们能在这样一个美好的吉时佳境里,品茶赏荷临水观花,可谓是人生的最难得的享受了。

上一篇客来敬茶

下一篇茶壶与茶杯的爱情