绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶皖南石台县珂田乡境内的仙寓山山脉中，蜿蜒着一条青石板铺码的古徽道。全长7.5公里，2.1万阶台。这是古徽商们贩运茶叶等土特产通往沿江发达地区的交通要道，是一条流淌着商贩们辛勤汗水和心酸泪水的古道。
10年前，我在珂田乡工作，曾拜谒过古道。古道沉睡深山荒径中，似落寞的明珠。如今，慧人识珠，古道业已开发，青春重焕。茶香飘溢的三月，好友做伴，故地重游。我们沐明媚阳光，乘徐徐和风，踏上古老的石阶。树阴掩映古道延伸，举目不见尽头。
山道盘旋，树吐春绿。春天的山野，到处是烂漫的山花，点缀着绿意盎然的山色，清新的空气让人的心情顿然舒展开来。浏览着蔚为壮观的山岚氤氲，呼吸着随风轻飘而来的山野芬芳，耳闻四面八方传来的鸟的鸣啭。置身大自然的画屏中，脚步越发的轻盈。倏忽，一股清香扑鼻而来，沁人心脾。驻足寻香而望，满目葱绿的茶园突现眼前。对于茶农来说，春天是收获的季节。茶姑们正忙碌采摘嫩绿的茶叶，她们灵巧的双手在茶树上“飞针走线”。嫩芽脱离母体唱着轻悦的歌声，因为它们知道，生命的意义和价值莫过于磨砺后无私地奉献芳香。
告别茶姑，继续前行。来到古茶亭――“玉泉亭”。繁茂的藤蔓缠绕着岁月，褐色的斑痕涂抹着沧桑。亭前有一眼山泉，名曰“玉泉井”，相传为八仙之一的铁拐李杖捣而成。我坐在石墩上，思绪翻飞。遥想当年古徽道上车水马龙般的繁忙景象：马蹄哒哒声、石板的咚咚声、挑夫的吆喝声，交汇成一支美妙的乐曲！茶商们聚集亭内，品啜甘洌的泉水冲泡的香茗，谈论着南来北往的酸甜苦辣……
我们沿石阶，继续穿行于茂林之中……忽然，天空变得豁朗开来，袖珍般的“仙寓山”村呈现眼前，十几户人家寥若晨星散落茶坡。好友引我走进邓老家，矍铄的邓老热情地为我们泡上新鲜的绿茶。嫩芽在杯中沉浮，浓香溢室。细细啜饮，唇齿生香，登山的疲乏即刻得到舒缓。谈起茶事，邓老激情四溢：这里茶文化历史悠久、浑厚。自唐以来，此地的人们就以茶为生，明清时期的极品茶曾贡入皇宫后院。乾隆大帝南下路过此地，也曾品饮忘返。260多年前，当地“雾里青”茶乘“哥德堡号”货轮，漂洋过海销往欧洲。现在这里出产的有机绿茶――“雾里青”正重现辉煌……
古徽道，如同一本厚重的书籍，装点江山的同时，还承载着文化和历史。
为什么茶会发展为一种文化，是什么赋予它更多的内涵？
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