忌方便面式泡茶碗泡法这些礼仪要注意-茶礼仪网

忌方便面式泡茶碗泡法这些礼仪要注意

2020-09-09 访问量: 15 茶礼仪网

在《泡茶又一新花样碗泡法你是否能hold住》、《大碗喝茶太女汉子大碗泡茶却刚柔并济》这两篇文章里，介绍了碗泡法的注意事项以及冲泡技巧。虽然有不少的茶友反应说这种泡法怪怪的，但这的确是一种技术活儿，如果大家把它想象成泡方便面一样简单，那肯定把茶给玩坏了。

茶碗的选择要别具一格
碗泡法要求的器具很简单，一碗、一勺，仅此而已，虽然都是盛汤的碗，但小编是不建议用盛过紫菜蛋花汤的碗来泡茶的，咱们还是找点儿陌生的碗具，增加一点喝茶的气氛吧，如果仅用平日吃饭的家伙泡茶，碗没洗干净的话，小心茶泡出来上面还浮了一层光亮亮的油水……如果有心的话，小编觉得收集一两个自己中意的茶碗放在家里面，有空的时候就可以试试碗泡法。

忌方便面式泡茶碗泡法这些礼仪要注意

别像泡方便面一样泡茶
大家可以想象一下，如果和泡方便面似的去泡茶，那种场景真的是不敢想象。用碗泡茶时，大家千万不要用茶勺一直在茶碗里搅拌茶汤，这样既破坏茶气也是一种不礼貌的行为，而且茶汤会越搅越浑浊，清透的茶汤最终会变得浑浊不堪，品茶的人视觉印象也会大打折扣。

忌方便面式泡茶碗泡法这些礼仪要注意

出汤时要撇掉茶勺下的水滴
碗泡茶的器具非常简单，分汤的器具也就只是一个茶勺而已，反复多次地舀茶汤，难免会有茶汤滴到桌子上面，为了尽可能不把茶席打湿，可以在出汤时我们可以把茶勺在碗边轻轻撇一下，这样可撇掉茶勺下方摇摇欲坠的水滴，分汤的环节做到“滴水不漏”，那才是最佳状态。另外，已经舀起来的茶汤也不要再倒回茶碗里，这一动作看起来虽小，但在茶席上也是一个不卫生、不雅观的动作。

忌方便面式泡茶碗泡法这些礼仪要注意

碗泡法的器具虽然与传统泡法方式大不相同，但饶有趣味的冲泡方式结合现代茶艺的基本礼节，也会有着别样的风味。