绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大家好，我们是专业大庸毛尖网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。
大庸毛尖是一款外形、内在兼优的茶叶品种，成品茶外形美观，条索紧结挺直、银毫显露、叶色翠绿，有高山茶的清香滋味，很鲜爽，是我国著名的绿茶品种。那么，这大庸毛尖产自于哪里呢？一起来看看，关于大庸毛尖的产地介绍。
《大庸毛尖的产地》
大庸毛尖，又叫做是茅坪毛尖，是我国著名的绿茶之一，为不发酵茶，是按照绿茶加工方式制作的，产地的话，属于是在湖南省大庸县；此地的环境非常的优美，崇山峻岭，常年云雾缭绕的，多散射光，并且土壤丰富，土质层疏松，非常适合茶树的种植。
《大庸毛尖的历史传说》
相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间（公元一六二0年），武昌王五王子朱如烩避魏忠贤擅权煽乱之变，隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师，埋名削发为僧。后因时局动荡频繁，辗转来到市茅坪上首，建庵居住今大悲庵，取法名为“恒性”，并于大悲庵两侧种植茶叶树，精心培育成一片枝茂叶青的茶叶林，最后细摘精制，生产出清香扑鼻，味醇色美，饮后醒脑爽性，润肺提神的上等茶叶，人称茅坪毛尖。
《大庸毛尖茶的发展》
事实上，早在明代时期，这里所产的茶叶就已经是当时闻名的贡品茶，但这里历史以来都是生产青茶和红茶，到了解乏钱的时候，贡茶已经失传，到了后来新中国成立，为了迎接和庆祝，所以在1979年春茶时期，清明节到谷雨前，便开发研究制茶成功，创造出了这一款大众化的名茶，名字就叫做“大庸毛尖”。
《大庸毛尖的制作工艺》
一般来说，大庸毛尖茶的采摘茶树鲜叶标准是按照等级来区分的，鲜叶采摘要求是嫩、匀、净；特级一等毛尖的鲜叶标准是一芽一叶除展；特级二等鲜叶标准是一芽一叶至一芽二叶初展。鲜叶采回后，摊放6～12小时，然后炒制。
大庸毛尖茶的加工制作，一般分为几个步骤，分别是：杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。
事实上，制作大庸毛尖茶的工艺是相当复杂的，而形成它品质的最为关键两个步骤，是整形做条、提毫两个步骤。。整形做条在锅中进行，锅温约60℃，炒制方法，开始以抓抖为主，待叶温上升，转入做条，以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行，使其茶条紧直；然后降低锅温至40℃左右，进行提毫。其法为双手抓住大部分茶叶，用手掌搓揉，至茶条白毫显露，即出锅筛去茶末，最后在烘笼中焙干收藏。
以上就是关于大庸毛尖的产地介绍了。事实上，这一款非常不错的绿茶是产自于湖南省地区的，这款茶叶外形、内在品质都兼优的，饮用价值非常的高，可提神醒脑、抵抗衰老、降脂减肥等，很不错的茶饮，大家可以试试。
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
