七彩云南普洱熟茶尚品小金沱45g-茶礼仪网

七彩云南普洱熟茶尚品小金沱45g！七彩云南尚品小金沱（普洱熟茶）老料新压，选用五年的陈料压制包装。延续传统发酵方式，名师工艺自成体系，私家发酵池确保滋味浓厚，香气纯正，越陈越香。

品味之道在乎稀有!尚品小金沱，乃七彩云南精心遴选云南顶级大叶种普洱茶制成，传承古典沱茶之风韵，开启东方普洱之茶尚，陈香醇厚，回味无穷，友朋交流共饮中彰显高雅，商务旅途独饮时健康随享！

【产品名称】：七彩云南尚品小金沱

【产品原料】：云南大叶种晒青茶

【生产工艺】：普洱熟茶

【生产日期】：见包装，以最近出厂日期随机配货！

【净含量】：45克/盒;一口价为一盒的价格；

【贮存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射！

【保存期】：在符合贮存条件下适宜长期存放

【出品企业】：昆明七彩云南庆沣祥茶业有限公司

【购买电话】08713321321

【七彩云南普洱茶批发报价】http://www.puercn.com/bj/qcyn/

七彩云南尚品小金沱方便、实惠、简单、放心的小小茶沱必然是您上上之选！节日、生日、馈赠男友、好友、同事、领导之好礼,更是普洱茶爱好者的精品之首选!

有用+10

赏

品懂熟茶丨润度，普洱熟茶的加分项

普洱熟茶很难喝懂，很大一个原因是那令人讨厌的堆味掩盖了它让人愉悦的汤感和滋味。诸如生津、回甘、醇厚、丝滑、陈香等等优良的熟茶指标，如果一款熟茶新制出来或存放年份较短，一般品者很难从堆味较重的熟普中品出这些优良的品质特点。

如果我们把一款熟茶没有堆味和杂异味作为及格线（因为这些令人难受的怪味很容易被品到），在此基础上拥有上述优良指标的熟茶当然就该加分。

品懂熟茶丨润度，普洱熟茶的加分项

润度也是一款优质普洱茶必须具备的加分项指标之一。

何为润度？

润度指入口后喉头得以滋润，立即解除干涸之感。这个润度常存于优质的熟普，一般熟普很难达到品饮过后给人温润如玉、如沐春风的感绝。

品懂熟茶丨润度，普洱熟茶的加分项

所谓好茶三润：入口润，含着润，喝完润。如果我们在品鉴熟普时，撇开其它好的和不好的指标，专注于感受它的“三润”，基本能准确地捕捉到这款熟普的润度成色，从而可以加上其它指标客观地评测。

如果觉得不好理解的话，相对简单的方法，就是品饮熟普过程中或品饮完成后，看看是否有锁喉卡喉的感觉。

品懂熟茶丨润度，普洱熟茶的加分项

熟普洱茶的味道在经过长年存放后，口感变得更加化、滑，润汤感，口腔感觉柔软、浓稠，韵味缠绕。

虽然新制熟普里面一般很少出现丝滑和陈香，但润度还是有的。

润度一般伴随甜度，合称“甜润”，实际上一个是味觉，一个是触觉，靠口、舌、喉等不同器官来感受，有的熟茶甜，但不一定润，有的熟茶润，但甜度可能不明显，这一点要注意。

一般普洱茶的品饮需求，对润度的期待比对甜度的要大些，所以，若有人说“这熟茶很甜”，只能说是很一般的熟茶，若说“这熟茶很润”，那您就留意了，很可能你身边有一款高质量的熟普，多留心，别错过啊。

若给一款熟茶打分，最基本的及格线是无堆味、异味和杂味，有润度的熟茶绝对可以加分！

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品懂熟茶丨润度，普洱熟茶的加分项

说说普洱熟茶发酵的几个问题

普洱茶在成产品之后会被分为普洱生茶和普洱熟茶两种，因为二者加工工艺的不一样，所以熟茶看起来没有生茶那么清爽好看，有些不懂普洱茶的人看完熟茶之后，觉得普洱熟茶不太干净的感觉，下面我们就来细细的说一下普洱熟茶，让大家对普洱熟茶有个了解。

说说普洱熟茶发酵的几个问题

普洱熟茶经过发酵干净吗？

大家应该都知道我们日常生活中的很多食物都是发酵过的食品，和正常的发酵食品的过程都是一样的，在发酵的过程中，茶叶里的有益菌物质在酶的作用下被催化，使它比其它菌类繁衍速度更快，超过几千倍速的速度繁衍，只要保证酶的活越性，很快有益菌就会占领茶叶堆中的所有资源，这样其他的菌种就会慢慢的消失。

如果说发酵没有正常的进行，那就会发生腐烂的样子，普通人一眼就能看得出来，而且味道也肯定不会是很香的茶叶的味道，正规的厂家不可能会把没有发酵成功的产品推上市场上。所以只要味道是正常的茶叶香味的熟茶，就可以放心的品尝就好像我们吃酸奶一样就好了。

茶叶芽头是不是发酵很快？

在正常的发酵过程中，芽头应该是发酵堆里面发酵得最慢的，很有可能是一堆发酵过了的茶叶你发现芽头还没有什么反应。所以芽头应该是这个过程中最慢的。

熟茶的渥堆发酵过程中要添加化学药剂吗？

听说过有机构在研究茶叶发酵的过程中会添加帮助茶叶发酵的的物质，那只是在研究过程中会添加，没有被市场所接受，现在正规的发酵过程都是自然发酵的过程，只需要加入适量的水就可以了。在合适的湿度和温度环境下不需要添加任何东西，茶叶自身的酶和有益菌类的物质会自动的进行反应！

说说普洱熟茶发酵的几个问题

熟茶系列的品鉴

中吉号7262熟茶选料使用接近宫廷级的金毫细茶撒面，里茶选用青壮茶菁，属于轻发酵，有明显回甘！原料选用云南勐海地区乔木老树晒青茶叶，按照勐海茶厂的传统7262配方渥堆发酵；金毫细茶作撒尖和盖茶，外观饼形端正，松紧适宜香气，香气纯正持久，甜香明显；汤色红润透亮，粘稠度好；叶底均匀，条索清晰，柔韧有弹性；滋味醇厚甘甜，汤感绵柔顺滑。