原文标题:【老树茶】山野醇香
熟茶来袭
八角亭出品
春满壶中留客醉
茶香座上待君来
源于云南大树春茶 匠心精制
邀您品味此杯纯正老树茶
勐海老树春茶
水沸煮茶 香飘屋内外
轻呡一口 味醉一杯中
层次丰富 顺滑又饱满
老树茶香 自然又纯粹
茶底油润柔软 茶汤浓稠透亮
滋味纯粹醇香 喉韵自然鲜爽
回甘持久耐泡 质感纯正协调
严格筛选·适度发酵
老树茶杯香明显,茶汤冲入品茗杯中,一杯入喉见底,却闻挂杯持久,其香气独特,特有的樟树木质的香气入鼻入喉,有如沉稳之力彰显其独特的魅力。
老树茶以传统工艺发酵
保留茶叶活性
让传统熟茶韵香 得以绽开在杯盏中
她虽默默不语
却在细腻述说这醉人风采
产品参数
【品名】老树茶 普洱茶(熟茶)紧压茶
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【规格】357克/饼x7饼/盒x2盒/件
【生产日期】2019年
【零售价】228元/饼
★限购6件★
*预定截止日期2019年12月26日17:00
通过检验报告可知
老树茶水浸出物比参考值高出37.5%
非常优秀,是茶叶内质丰富的一个参考
普洱的陈韵
普洱的陈韵,普洱茶有香气、有水性、等等,但是今天小编带你一起去了解普洱茶的陈韵,陈韵是普洱茶经过陈化后所产生的一种独特的韵味。它类似子储藏酒的原理,越陈味越足,在储藏的过程中茶的涩感慢慢消失,变得越来越醇厚。
评判普洱茶的陈韵没有任何固定标准,与品酒的年份一样,完全是靠经验判断。只有经验丰富的茶人和品茗者才能从茶汤中品出不同陈化年份的普洱茶的陈韵,享受普洱茶带给品茗者的特殊滋味。每一种普洱茶经过不同时间的陈化后都会有不同层次的独特口感。比如,我们经常听到有人说普洱茶味道太过强烈,也有人说普洱茶味道最为温顺;还有人说普洱茶会刮油伤胃,也有人说普洱茶暖胃益寿。
普洱茶之所以有这些口感的差异,便是因为他们喝到的是不同陈期的茶。通常说来,味道浓烈、有涩味、易伤胃的必是新茶;味道温顺、暖胃的必定是老茶。陈化期在10年以上的普洱茶,青涩味退尽,茶味醇厚,生津回甘。目前存世的50年以上的普洱茶十分稀少,存世最久的是北京故宫中收藏的金瓜贡茶,其陈期已达一两百年,其品味是“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。
以上就是www.puercn.com为你提供整理的普洱茶陈韵的知识!
大家知道普洱茶微妙的香气从何而来吗
不管喝不喝普洱茶,总听过这样的说法:普洱茶中会有一些很神奇的香味,也许不禁要问:一片小小的树叶怎么会如此神奇?
然而,事实果真如此。普洱茶在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香和樟香,不同的香味生成条件也不尽相同。
樟香:云南许多茶山茶树与林木混生,而其中便不乏高大的樟树,这些樟树高达一二十丈,为普洱茶树提供了良好的遮荫机会;樟树的根则在地底下与茶树的跟交错生长,使茶叶有了樟树的香味,另外,樟树枝叶散发的樟香也会被茶叶所吸收。
兰香:新鲜的普洱茶具有一股青叶香,陈化之后会转化为清香,生长于樟树林中的茶树,吸收了较弱的樟香与清香合成兰香。
枣香:生长在植被茂盛、云雾缭绕的且有野生环境中的茶树才有的香味。这种环境由于长时间的落叶形成了天然的肥料,茶树根系吸收这些肥料,然后吸收雾气、以及野生枣树散发的香气便形成了特殊的枣香气味。
荷香:采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香。
由此观之,普洱茶具有特殊的香味也就不足为奇了。但是,我们也并不难发现,普洱茶的香味是在一定的自然环境下生成的,那些台地茶、施用过农药的茶树是万万不会有这种茶香味的。当然,这也并不能作为评判一款茶是否为乔木茶的标准,毕竟不同的人对味觉的感受是不一样的。
当然,随着普洱茶储存时间、储存环境等诸多因素的影响,普洱茶的香味也会有所变化。而且对普洱茶香味的问题也一直有争议,细细区分,竟可分为鲜爽型花香、柔和型花香、水果香、梅子香等20多种香味,暂且不去追究这些香味如何形成、如何划分,却也能感受到普洱茶的几分神秘色彩了,但是,我想,普洱茶最本味、纯粹由大自然赋予的香味大概也就兰香、枣香、荷香和樟香吧,至于后天人为造成的那些香味,太多,我们暂不去追究。何况,谁知道随着人们的不断研究和变化,又会赋予普洱茶怎样的香味呢?