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其他茶中国普洱茶网讯：做领头羊很难。
船大掉头难，每一次转身都不易。领头羊危险，守第一比争第一难得多。另一面，领头羊又是一个风向标，一举一动影响着行业。而大益比其他行业的领先者更难。为什么？
棋逢对手，往往才有更多动力。在普洱茶行业领先太多，没有真正可匹敌的对手，所以必然更难。
但，不变，不行。
如果要说今年普洱茶行业最大的变化，笔者认为是大益。
最近常见到业内人士多谈论：“大益在央视投广告了”、“营销投入大大增加了”，笔者有一点小悲哀，真正的变化其实是：品牌主张。
（世界上最远的距离，是人家很认真的告诉你，你却不懂~）
7月8日的大益官方微信称：“为顺应时代需求，实现服务于更多消费者的品牌愿景及目标，2014年，大益在原有品牌内涵及品牌基因基础上，即将面向全球推出全新品牌主张（BrandSlogen）——生活自在你心。
从“好茶自有大益”到“好普洱，有大益”，到“生活自在你心”，今天的品牌主张，不提“茶”，而是“生活”。
意味着：大益，更大众。
于是，我们开始看到变化：
【广告的变化】
一个女孩静静的喝茶，时尚、健康。不再是我们常看到的普洱茶广告形象，用女孩替代了老人家。
一家人，手牵手，有茶，有爱的感觉。（生活好美~）
【消费的变化】
有了大益茶庭店（面向无比庞大的快消市场）。显然，这是消费普洱茶崭新的方式。
前十品牌几年后能剩几家？
如果说以前的普洱茶市场，其过传统的色彩，小打小闹居多，多年来市场格局变化不大的话。再过几年回头看，变化恐怕远非你我所能想象。
如果按照市场规律，目前排名前十的普洱茶品牌，五年后，能有三五个仍在其中算不错了。很多品牌会被淘汰出主流市场，而且速度要比想象的快。（以后单独撰文展开）
原因很简单，未来的普洱茶将不再是一个传统行业。
不管这些品牌现在做得如何，决定未来的，还得看他们的格局，这肯定是一场不能停息的赛跑。
普洱茶的功效与作用
普洱茶的功效与作用有茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。
在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中，何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果，普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性，清除自由基，降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量，以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。
实验表明，普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分，如Q-胡萝卜素，维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果，其中，咖啡碱对人体有很多积极作用。
麦普认为，普洱茶以上三点功效是比较明显的。其实,普洱熟饼早在《本草纲目拾遗》中就有"普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒，刮肠通泄"的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。此外，中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
1.忌喝新茶：由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3.发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
回甘、生津是普洱茶迷人的特性之一
判断一款普洱茶生茶（特别是新茶）是否值得存放，最重要的因素之一就是看回甘与生津。这也是普洱茶最迷人的特性之一，好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香，令人大呼美妙！然而，普洱茶的回甘、茶韵有多种风格：
回甘：
不管是生茶还是熟茶，优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔，经久不退；但回甘有强有弱、有短有长，一般来说，回甘强则优，但只要可明显感觉出来即可，这种回甘给人感觉是非常自然的；关键在于持久度如何——有些普洱茶，茶香、口感等指标都表现不错，但是回甘时间短，基本上喝完就完了，此种茶的等级也不会高到哪去。
生津：
好茶饮后会有明显的生津效果，即便饮完数个小时、口中之津仍是源源而出、令人感觉十分美妙，但不是所有茶都这样，只有少数品质好的产品才会有此表现；品质越好，生津时间越为持久——倘若有幸品饮到货真价实的好普洱茶，你便会发现在饮完数个小时之后，口中都是甘香存留、津液滋生，初接触此茶，多半是久久都难以忘怀……
冰岛普洱茶的特点有哪些普洱茶生津快代表品质好吗
冰岛普洱茶是云南普洱茶里的珍品，冰岛所产的古树普洱茶香气醇厚，口感甘甜，很多普洱茶友都对冰岛普洱茶趋之若鹜。大家都知道，不同茶区所产的普洱茶，香气、口感、品质都有其独特之处，那么冰岛普洱茶的特点有哪些呢?
外形
冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。但只要仔细观察，就可以发现这些茶的外形还是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，几乎没有茶梗和茶渣。
香气
冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体上以花果香型为主。
汤色
冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因素。
回甘生津
产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。
茶底
喝完茶后可以仔细观察茶底，冰岛普洱茶的茶底饱满完整，而且非常的柔软、有光泽。
生津速度
冰岛普洱茶的特点有哪些，虽然好的普洱茶都可以生津，但是冰岛普洱茶的生津速度特别快。一般在3~5秒左右，冰岛普洱茶就能带来生津的体验，而其他普洱茶却做不到，即使是最快的也要等10秒左右。而且冰岛普洱茶的特点还体现在耐泡程度上，冰岛普洱茶连续泡20道，仍然是汤色黄亮、茶味不减，这是其他普洱茶无法做到的。
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