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宋朝书籍中关于“白茶”的论述记载

2019-11-03 访问量: 11 茶礼仪网

太姥银针的特殊提取物使得其具有独特的功效,除了具有一般茶叶解暑、退热的功效外还具有抗菌、抗癌、抗辐射等显著功效,因此常饮太姥银针有助于健康。下面小编就介绍太姥银针的四种功效。


太姥银针的四种功效

①降火消炎:太姥银针具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,做为白茶的一种太姥银针的提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

②美容养颜茶:太姥银针的自由基含量最低,多喝太姥银针或其提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

③清热安神茶:太姥银针可以清热降火,让人清心除烦、安神定智,有助于人们获得健康良好的睡眠。

④消疲解乏茶:太姥银针具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。

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白茶存放的影响因素之温度

所以白茶在贮存过程中,必须注意控制温度和湿度,温度过低,白茶陈化速度较慢,温度过高,会使茶叶的内含物质氧化加快,促使茶叶“陈化”加快,但如果“陈化”速度过快,白茶中的内含物质会减少,导致白茶品质下降。

在夏季高温期间,要尽量保持仓库里的气温不超过30摄氏度,还要采用既能隔热又能密封的容器贮存茶叶,在这样的环境中贮藏的茶叶,就能避开高温对质量的影响。

白茶的冲泡水温要求及其冲泡技巧介绍

冲泡白茶的正常水温是90℃,这样不会破坏茶叶中的营养物质但真正正宗的福鼎白茶的冲泡水温可以是100℃。

白茶的冲泡水温要求及其冲泡技巧介绍

盖碗冲泡

洗茶要让杯中的茶叶全部浸润在水中,正式冲泡第一泡出水都是比较快,是为了接下来每一泡所控制的水温和时间做铺垫。正式冲泡接下来的每一泡时间一般延长至45秒-60秒,这样泡出来的茶汤清甜爽口。用盖碗冲泡,一泡茶泡个10泡左右口感还是很好的。

玻璃杯冲泡

往杯中投至3-5克茶叶,洗茶,往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,正式冲泡的过程中先加入三分之一的90度左右的开水,凉至一分钟再往杯里注入开水至杯子的七分满即可。

喝白茶减肥,白茶减肥误区要避免!


白茶性味凉,具有良好的降火、消炎的功效。散文家傅溪鹏与朱文琴伉俪在《茶仙与仙境》中写道:“在福鼎采风时,牙疼得厉害。主人说,多喝几杯我们这里的白茶,定然会很快好起来的……两天内,白茶不断,牙终于不疼了,果然灵验!”其实,白长效不仅止于此,白茶还能减肥瘦身!

白茶能去腻减肥

我国古代就有关于茶叶减肥功效的记载,如“去腻减肥,轻身换骨”,“解浓油”,“久食令人瘦”等。大量研究表明,白茶能有效地逆转和改善脂肪肝细胞内脂肪堆积,从而起到起到较好的减肥效果。

此外,由于白茶特殊的加工工艺,较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的吸收,分解体内多余的糖分,促进血糖平衡。


喝白茶减肥的误区

所以除了少吃东西多运动,增加能量的消耗之外,平时要多喝白茶也可以辅助减肥。之外我们也要避免一些喝茶减肥的误区。

误区一:茶叶越贵,减肥效果越好

茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,以及其中的咖啡因和茶碱,那么就要选择这些物质含量高的茶叶,而这些因素和价格无关。

误区二:喝淡茶就能对减肥有帮助

任何活性物质,都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间,才可能有所帮助。

误区三:喝茶减肥效果可以长期维持

饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶,体重很可能会回复。因此,保持一个长期的习惯可能是必要的。但是,研究也发现,如果在饮食和运动之余加上饮茶习惯,对于维持降低后的体重有所帮助。

误区四:晚上大量饮茶少睡觉减肥

对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。如下午5点以后饮茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,因为睡眠不足不仅会降低抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平。

白茶,以清纯闻名于世。自然萎凋、不炒不揉、外观质朴,新茶鲜爽甘甜,老茶香甜醇润,喝起来的感觉温温润润、不缓不急,带着当下流行的佛系优雅。清新芬芳的白茶,甜甜的口感,还能帮助减肥,想想就很幸福吧。