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如何挑选好的安吉白茶

2019-10-21 访问量: 11 茶礼仪网

安吉白茶茶叶中的一个独特品种,它属于“低温敏感型”茶叶,它茶香清爽,色泽淡雅,营养价值极高,因为主要出产于中国云南安吉,而被人们称为安吉白茶。那么平时购买时怎样才能购买到质量好的安吉白茶呢?它在挑选时有哪些技巧呢?

1、看外形

平时挑选好安吉白茶时可以看它的外形,质量好的安吉白茶毫多而肥壮,那些毫芽瘦小而稀少的安吉白茶质量较差,而那些叶张又才老嫩不匀并存蜡叶和黄叶的安吉白茶则是质量最差的存在。

2、看茶叶形态

平时挑选安吉白茶时可以看茶叶的形态,如果发现安吉白茶叶子平伏舒展,叶缘重卷,而且它的叶面上有隆起的波纹,就说明这种在茶叶是质量好的安吉白茶,如果发现安吉白茶叶片摊开,折贴并弯曲,则说明它是质量差的安吉白茶。

3、看色泽

平时想挑选到好的安吉白茶,还可以看它的色泽,质量好的安吉白茶毫色银白而且有光泽,它的叶面灰绿或者墨绿,而那些质量较差的安吉白茶则多是草绿色或者红色而且它的表面有蜡质光泽。

4、看纯净度

想挑选质量好的安吉白茶,还可以看茶叶的纯净度,质量好的安吉白茶纯净度很高,几乎不含有枳和老梗以及老呈,如果发现安吉白茶中存在一些杂质,则说明它的质量比较差,尽量不要购买和饮用。

5、滋味与香气

平时挑选安吉白茶时还可以通过它的滋味与香气来判断它的好坏,质量的好的安吉白茶滋味鲜爽醇厚、清甜,如果感觉它的滋味粗涩而淡薄,则说明茶时质量较差,另外质量好的安吉白茶有独特的嫩香,如果在购买安吉白茶时闻不到嫩香,却有一种失鲜和发酵感存在,就说明它不是质量好的安吉白茶。

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安吉白茶的保存方法有哪些?

  安吉白茶的保存方法有哪些?短时间内不喝的安吉白茶该如何安置,才能保持更加好的品质口感呢?
  茶叶罐保存:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为佳,铁罐、纸罐次之茶叶要密封包装:因为茶叶极易吸湿、吸异味,影响品质。因此,茶叶要密封包装并远离有异味的物品茶叶要低温、避光贮藏:因为在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速。光照使茶叶内涵成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。因此,要在避光。低温的的条件下保存茶叶,以免茶叶内含成分发生光化学反应,同时减缓茶叶内含成分的化学变化速度,以延长茶叶保鲜期。
  家庭贮藏法:将安吉白茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有一定强度,无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要超过6%,否则影响保质效果),放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。

安吉白茶的保存方法有哪些?

安吉白茶干茶(以上图片由大山坞安吉白茶提供,未经允许不得转载或用于商业用途。

安吉白茶与传统的白茶的区别

安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针,白牡丹是不同的概念。白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶,色白是由加工而成,而安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种。色白是由品种而来。安吉白茶既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名。安吉白茶和传统的白茶不一样,他属绿茶类。

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商品编号:16884043109

店铺: 琛牌茶叶专营店

商品毛重:250.00g

商品产地:中国大陆

货号:明前茶安吉白茶250克礼盒装

采摘时间:明前

形状:条形

分类:安吉白茶

包装:盒装

工艺:炒青绿茶

等级:一级



感觉挺好的,包装很好,商家很用心,一分价钱一分货,下次还会光顾。

 

第二次购买了,口感还可以,包装很好看上去上档次,以后还会继续购买。

 

已经是第三次购买了,品质还可以,毕竟嘛,一分钱一分货,以后还会购买。

 

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