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一款黄山毛峰茶含违禁农药停售

2019-10-17 访问量: 11 茶礼仪网

  因茶叶中发现含有违禁农药残留“三氯杀螨醇”,一批“大地迎春”黄山毛峰被市工商局责令全市停售。

  在近期的食品抽检中,工商人员在标称中国黄山市大地迎春茶叶有限公司生产的“大地迎春”黄山毛峰中,发现含有违禁农药残留“三氯杀螨醇”。这种农药不易降解,容易残留蓄积,会影响身体健康。

  业内人士分析,茶树鲜叶在生长过程中需治理病虫害,而使用农药不当或施用农药后安全间隔期不够就进行采茶,就会造成茶叶产品农药残留量超标,“因此我国禁止"三氯杀螨醇"用于茶叶生产。”

  据悉,此次停售的还有检出硼砂的“迎客松”豆腐皮等10种食品。

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黄山毛峰外形描述的介绍


  喜欢黄山毛峰的人越来越多,近些年来,黄山毛峰越来越被更多的人所关注,市面上有很多地方都可以购买到黄山毛峰茶,但是因为卖的地方比较多,所以对茶叶的真伪不好控制,但是只要大家对黄山毛峰多做了解还是可以分辨真伪的,黄山毛峰外形描述的介绍就带大家一起来了解一下。

  黄山毛峰外形描述一:黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

黄山毛峰外形描述

  黄山毛峰外形描述二:特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特徵。黄山盛产名茶,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点。

  以上就是今天在这里要为大家介绍到的关于黄山毛峰外形描述的相关内容,希望对大家有所帮助。大家在购买茶叶以后对它的妥善保存也要多加上心,避免不要放在阳光处,还要避免潮湿,异味,以及注意不要长时间和空气接触,每次取茶叶的时候最好不要用手直接碰触。



【满199减100买2送杯】打鼓岭安徽黄山毛峰2018年新茶中秋礼盒绿茶价格180克春茶茶叶

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品牌: 打鼓岭
 

商品名称:【满199减100买2送杯】打鼓岭 安徽黄山毛峰2018年新茶中秋礼盒绿茶180克春茶茶叶

商品编号:1600036041

店铺: 打鼓岭官方旗舰店

商品毛重:370.00g

采摘时间:雨前

形状:尖形

分类:黄山毛峰

工艺:炒青绿茶    包装:罐装

 


网友评价:

对比了几个品牌最后选择了打鼓岭家的茶,包装精美大气,茶叶香气足,汤色好,滋味确实如描述鲜爽甘醇回甘明显,中秋节买了给老爸喝的很满意,送人自己喝都是非常合适的选择!谢谢打鼓岭以后多多推荐!

不好意思!来评价晚了!只是想喝了之后感觉怎样再来真实的说说!总体说很好!包装干净利落大方得体!茶叶泡出的茶汤还是很好看的!淡淡的清香!只是感觉要多放些茶叶!多泡泡才能达到最佳效果!快递很快!谢谢?!哦还要说一点!我是分别买了各一份茶叶!开始没有送杯子!联系客服后又给补寄了!店家和客服很好!谢谢你们啦!

 


新出品的毛峰,清香,很好喝,商家还赠送菊花茶,水杯,很值,以后买茶就选这家了。

五星好评。送货快,包装好,赠品美观,茶色不错,香味淡,茶味一般。

特级黄山毛峰的特征

绿茶常见的板栗香尤显亲切平易;兰花香清幽发散,同样保持恬淡怡人态势;朴素米汤香与之遥相呼应,凸显底蕴;竹香赋予茶品难得的空灵高洁,格调卓越,那黄山毛峰作为绿茶中的精品,具体什么特征呢?下面我们就一起来了解一下吧!

特级黄山毛峰的特征

特级黄山毛峰芽头肥壮、均齐,锋显毫隐,色泽嫩绿光润,冲泡之后汤色黄绿、清澈,香气馥郁,滋味鲜爽醇甘。

一级黄山毛峰的特征

一级黄山毛峰芽叶微卷,白毫显盛,色泽绿黄,冲泡之后,香气鲜嫩,滋味鲜醇略甘。

二级黄山毛峰的特征

二级黄山毛峰芽叶微卷,白毫明显,色泽绿亮,冲泡之后,香气清高,滋味鲜醇、爽口。

三级黄山毛峰的特征

三级黄山毛峰芽叶肥大,色泽尚绿,冲泡之后,汤色黄绿,香气高香,滋味醇厚。

鉴别黄山毛峰品质的方法

1、叶底

黄山毛峰的干茶经过冲泡以后,去掉茶汤后,留下的叶底嫩黄肥壮,饱满厚实,均匀成朵,整体看起来鲜亮。

2、外形

黄山毛峰的外形要均匀,碎茶和杂质很少,如果黄山毛峰的外形杂乱的,多碎茶的,有茶梗的,说明品质不是很好。

3、滋味

黄山毛峰的味道有些苦涩,喝完以后,还有口齿留香,回味时间长的味道越是浓厚,品质差的品尝的味道有苦涩味,没有清鲜甜味。

4、颜色

黄山毛峰的颜色比较纯正,有光泽的品质好,当茶叶的颜色暗淡,颜色杂的不要选购,茶汤颜色是明亮清晰的品质好,品质差的茶叶茶汤颜色是暗深的。

5、香气

香气越弄浓的茶叶品质越好,会有些兰香和板栗的香味,茶叶香味清淡,没有香味的,说明品质不好。

黄山毛峰的采摘制作工艺

1、采摘

黄山毛峰茶品,根据加其不同等级,采摘的鲜叶标准也存在一定的差别。从一芽一叶至一芽二、三叶初展。一般是在清明和谷雨这两个时节前后进行采摘,此时采摘的鲜叶品质是最佳的。

2、杀青

是将茶叶放入锅中,高温加热,温度控制在一百六十摄氏度左右。将茶叶进行翻炒,抖散,使茶叶受热均匀,让黄山毛峰茶叶失去光泽,茶叶中的含水量降低。

3、揉捻

这个步骤是让黄山毛峰的茶叶定性,使茶叶的品质呈现出来,在揉捻过程中保证茶叶的鲜艳感和白毫不破损。

4、干燥烘焙

经过杀青和揉捻这两个步骤,黄山毛峰的品质差不多成型,然后进行干燥烘焙这个步骤,让茶叶的含水量降到符合成品茶的标准。

5、挑拣

挑拣这个步骤就是剔除茶叶中的杂质和残叶以及品质不一的茶叶,保证成品茶的品质。

黄山毛峰的产地在哪里

黄山毛峰首创于黄山南麓一个名叫曹溪的小村庄,在民国时期被改名为如今的富溪。富溪是生产黄山毛峰的主要产地之一。其地形在山坳一条漕溪贯穿南北穿村乃是黄山毛峰的发源地。富溪村内的茶园连连其中以充头源茶园较为出名。经过富溪村下站我们来到了汤口。

汤口是黄山风景区的一个外围,汤口与岗村及杨村和芳村在历史上还被人称之为四大名家。此地的山坳、盆地、缓坡等,只要是有土壤的地方就会看的到茶树的身影。如此纯天然的生态环境无需任何加工种施料植出来的绿色茶叶,其质量可谓是天然的好。

了解了黄山毛峰后是不是现在对它非常感兴趣呢,其实大家也可以自己买来少量的茶叶,尝试冲泡,看看是不是真的如此美味呢!好的,今天就到这里了,我们下次再见。