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湖南安化:茶文化的老字号与弄潮儿

2019-09-05 访问量: 11 茶礼仪网

湖南安化:茶文化的老字号与弄潮儿

中国黑茶博物馆

湖南安化:茶文化的老字号与弄潮儿

茶乡之韵

湖南安化:茶文化的老字号与弄潮儿

茶马古道

俗语有云,生活只有七件事,柴米油盐酱醋茶,茶对于中国人的意义可见一斑。而说到湖南的茶产业,则注定绕不开安化。对于安化而言,黑茶拥有多重医疗和保健功效,更支撑起了一个产业,俨然已成了这方净土最神圣的图腾。

当打开安化黑茶的历史长卷,茶香四溢,舒展开一曲黑茶的悠长歌剧。从唐朝的“渠江薄片”到如今遍布海内外的黑茶产品,安化人始终在坚守与前进。如果说老祖宗留给安化的是自然馈赠的神奇,那么现代安化人对黑茶的执着与开拓,则是这个黑茶王国最大的底气。

安化先有茶而后有县,它的可贵在于自始至终对于黑茶文化的传承,从此前的黑茶文化节暨黑茶博览会,到10月即将拉开帷幕的第三届中国湖南·安化黑茶文化节,安化黑茶在迈向世界的路上越走越远,脚步也越来越坚实。

源自茶马古道的厚重历史

一条蜿蜒曲折的茶马古道,静静地诉说着安化黑茶的悠久历史。

安化黑茶的源头,源于秦汉时期的渠江薄片,它产自安化县渠江镇,相传为张良所造, 民间又称为“张良薄片”。据史料记载,自汉代始,这种薄片已是皇家贡茶,发展到唐代时,唐皇以产地赐名,称之为“渠江薄片”。

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