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其他茶碧潭飘雪的品质特点紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。 颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪的外形特点
采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。
碧潭飘雪文化
碧潭飘雪茶得名:书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:"天生丽质明前芽，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶。" 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:"碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。"
花茶碧潭飘雪唯有一种花茶，堪称碧潭飘雪
四川是茶文化的故乡。世界茶树最早的发现地和植种地是四川。早在新石器时代晚期，巴蜀人巢居树上之时，即嚼食雨水滴在茶树茶叶上的苦味，作为调节腥味饮食之用。顾炎武《日知录》曾说，“茗饮之事”是从秦人取蜀以后才开始的。
川茶一向以高洁、飘逸自成一家著称。西晋时，张载登成都白菟楼，写诗赞叹成都茶的高贵道：“芳茶冠六清，滋味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”到了唐代，李肇《唐国史补》说：“风俗贵茶，茶之名品益众，剑南……号为第一。”
来四川，不坐茶馆喝一杯竹叶青或者碧潭飘雪，等于没有来过四川。不过，今天不讲四川名片竹叶青，我们来聊聊老竹家的茉莉花茶碧潭飘雪。
碧潭飘雪创始人徐金华先生的先祖，是明代三大才子之一徐渭，号青藤，名列明代三大才子之列，郑板桥因推崇其书画，而自称“青藤门下走狗”。青藤居士不但工于书画，闲暇之余，尤爱花茶，曾自创多种制茶工艺，取梅花、茉莉等花之浓郁，配合茶叶之清幽，窨制花茶。
出生书香门第的徐公，对花茶也有着极大的热爱与兴趣，在总结先人徐渭制茶精髓的基础上，徐公采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并加入鲜花精制的干花瓣于茶中。冲泡后茶汤黄绿明亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅，有浓郁的茉莉花香，泡饮时宜选用盖碗泡饮，茶叶泡好时就像碧潭上飘了一层雪。
“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”这首藏头诗不仅暗含“碧潭飘雪”的名称，更将此茶的形态与神魂描摹备至，碧喻碧绿的茶色；潭喻泡茶的盖碗之形；飘喻茉莉花浮于水面之旖旎动态，兼具香飘万里之意；雪则喻茶汤上的茉莉花洁白如雪，纷扬肆意。碧潭飘雪由此名传巴蜀。
碧潭飘雪是哪里的茶叶
碧潭飘雪是四川的茶叶，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。 花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，更有观赏价值。
碧潭飘雪的介绍
1、碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面，香味四溢;雪--洁白茉莉。
2、颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
3、碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。
4、采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。
5、冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。
碧潭飘雪的冲泡方法
所需要的器具：盖碗，茶则，茶盘
1，温汤盖碗：将随手泡中的热水冲入盖碗中温烫。
2，温汤盖碗：转动盖碗，让热水温烫盖碗的四壁
3，倒水：将温烫盖碗的水倒入茶盘中
4，赏茶：将放在茶则中的茶叶，请客人观赏。
5，投茶：讲茶则中的茶叶投入盖碗中
6，冲水：第一泡茶水，提壶高中，激发茶性。
7，品茶：细饮慢品，体会茶的真味。
注意事项：
冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮。
花茶碧潭飘雪碧潭飘雪的泡法及功效
碧潭飘雪是高级茉莉花和早春嫩芽精制而成，属于花茶饮品，品质优异，内质丰富，泡饮口感滋味也佳，是不错的茶品。下面，我们就来了解下碧潭飘雪的泡法及功效。碧潭飘雪的泡法
1、盖碗1个，碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中，冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一，摇曳润茶，稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时，小口品饮，入口后醇爽回甘。
碧潭飘雪的功效
碧潭飘雪具有润肺止咳、提高免疫力，促进身体吸收，缓解疲劳的功效。还含有多种微量元素，长期饮用对人体有益。
碧潭飘雪简述
碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山。碧潭飘雪有三绝：香味、品味、价味，花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。
看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，还有观赏价值。
碧潭飘雪得名
书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗：“天生丽质明前芽，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”
碧－－茶的色；潭－－茶碗；飘－－花瓣浮飘水面，香味四溢；雪－－洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
碧潭飘雪茶得名茶即赋诗
碧潭飘雪茶的饮法
