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茶道养生:如何选对茶叶?

2019-08-31 访问量: 11 茶礼仪网
养生之道网导读:喝茶能够养生,这是大家都知道的道理。但是从选茶叶,保存茶叶,冲泡茶叶,到饮用茶叶应该如何做呢?今天,小编整理了小妙招,分享给大家。

茶道养生
如何选择好茶叶?除非兜里银子躲到没处花,否则不建议大家去购买那种天价的头岔、高端茶。很多名品茶,其实从营养方面来说,和普通茶并没太大差异,如龙井中的明前茶,其有效成分和普通茶种类无异。名茶与普通茶的差异主要还是在口感、味道和虚荣心。所以大家只要不买到假货,都可以很好的用茶叶养生。大家可以根据自己的身体需要来选择不同茶叶。绿茶:绿茶可以保护心血管、预防癌症、心血管疾病,还可以延缓衰老、提高免疫力、抑制细菌等,但是绿茶对胃黏膜有一定刺激;红茶:红茶经过发酵,比绿茶的刺激性低,能够促进血液循环、降低胆固醇;黑茶:黑茶属于后发酵茶,典型的就是普洱茶,具有好的降脂减肥作用。如何保存好茶叶?茶叶保存最忌潮湿和异味,茶叶具有很强的吸附性。保存茶叶最好用陶瓷、玻璃罐,其次是木盒、塑料盒。存放器具应该放在干燥通风处,尽量避免潮湿、高温。

茶道养生
如何冲泡茶叶?绿茶一般不洗,如果怕农药残留等问题,可以简单洗一下,最多不过10几秒就好了。绿茶浸泡两次,有效成分浸出率约为70%,红茶为60%,如果洗茶过度的话,营养物质就会大量流失了。红茶因为是发酵茶,所以需要洗茶。

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