龙舞茶历史悠久,是江西的传统名茶,关于龙舞茶的真假鉴别,当地的茶农也自有一套办法,主要通过茶叶的含水量、香气、外形,根据茶叶的固有特性来进行识别,购买到了品质优异的龙舞茶,还要掌握正确的存储方法,才能感受到龙舞茶的优质品质,下面就让小编为您介绍鉴别龙舞茶真假以及储存龙舞茶的一些常用方法和步骤:
龙舞茶
一、龙舞茶如何选购?
1、含水量:真正的龙舞茶水分含量较低,其含水量仅在5%左右,只要用手轻轻捻,即会变成粉状。而假冒的龙舞茶干燥程度低,不易捻碎。
2、茶香味:因产地和气候等原因,真正的龙舞茶的香气一般分为有3种:清香、花香及熟板栗香。假冒的龙舞茶香气低沉、气味暗淡。
3、外形:真正的龙舞茶外形条索紧结,色泽翠绿,满披白毫,形似麻花。若是假冒的龙舞茶,则没有上述的明显特质。
茶叶罐
二、龙舞茶如何保存?
1、龙舞茶最好的保存方法就是密封放在茶叶罐内再置于冰箱冷藏,有利于保持茶叶的原色和原味。冬季或凉爽的天气,可以放在室内阴凉干燥处保存。
2、为了避免龙舞茶被氧化,龙舞茶最好保存在不透明的锡罐、铁罐内。储存时最好在容器内垫一层无毒塑料膜袋,尽量减少容器的开启次数。
以上就是龙舞茶的选购以及储存小技巧啦,大家赶快尝试一下吧。