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茯砖茶三问让您了解怎样选购茯砖茶

2019-08-08 访问量: 12 茶礼仪网

很多人对于茯砖茶有很多的疑问,像为什么茯砖茶茶叶梗这么多?茯砖茶的叶底会这么碎?茯砖茶的原料好像很粗老?茯砖茶叶碎、含梗、原料粗老,千万别惊讶,这些全是传统茯砖茶的特色;古朴、原始、与众不同,茶叶、茶梗皆可冲泡。下面解答一些常见的关于茯砖茶的疑问,帮助大家了解怎样选购茯砖茶?

怎样选购茯砖茶?为什么茯砖茶含梗?

适量的茶梗会让茯砖茶松紧适度,有利于“金花”的形成,有利于茯砖茶后期的氧化发酵、微生物的呼吸交流,同时茯砖茶的茶梗内含可以丰富香气的物质,可以一起冲泡、享用。

怎样选购茯砖茶?为什么茯砖茶叶碎?

茯砖茶在加工过程中有一道“切碎”工序将黑毛茶切碎,目的是让茶砖内的水分分布均匀,以便于金花生长饱满茂盛、分布均匀。

茯砖茶三问让您了解怎样选购茯砖茶

怎样选购茯砖茶?为什么茯砖原料粗老?

随着对茶与健康的深入研究,选用原料粗老的茶叶含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道的蠕动助消化;并且含有丰富的茶多糖,可以保护胰岛细胞的活性降血糖;粗老茶叶的咖啡碱含量低,对肠胃无任何刺激,喝茯砖茶不用担心失眠睡不着。

明明白了什么是茯砖茶?还要知道无论长幼,无论胖瘦,都可以通过喝安化的茯砖茶获益。它独特的醇和口感,独有的菌花香,也被越来越多的人所接受。

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