绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
一、对内分泌系统的作用
1、降血糖作用
苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
2、降血脂作用
苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
二、对心血管系统的作用
1、对心肌的作用
可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。
2、对血管的作用
苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
三、抗菌、抗病毒作用
据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。
四、抗氧化作用
抑制油脂自动氧化中3-OH、5-OH，4-基和2，3位的双键起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素》桑色素》芦丁。
五、抗癌、防癌作用
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选药物。
六、清除自由基作用
自由基（freeradical）是引起癌症，衰老，心脑血管退变性疾病的罪恶之源。因为苦荞类黄酮物质易氧化，才使其具有清除能力，它们具有五个羟基，可以充足地作为供氢化，使自由基还原，从而起到清除自由基的目的，达到防衰、抗癌，抗心脑血管病的目的。
七、对骨组织的作用
苦荞生物类黄酮可用于治疗骨病和骨质疏松等症，其作用机理在于：其一，它既可抑制前列腺素E2（PGE2）的胶原蛋白合成增加，又能抑制PGE2的胶原蛋白合成减少，即抑制{BH}一脯氨酸进入可消化的胶原蛋白和非胶原蛋白中，并在低浓度PGE2时主要作用于非胶原蛋白的合成，高浓度PGE2时主要作用于胶原蛋白合成，因此可以用于治疗骨病；其二，它能提高甲状腺对雌激素的敏感性，使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强，最终抑制骨再吸收而治疗骨质疏松；其三，它能抑制饮食中缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的降低。
八、对免疫系统的作用
苦荞生物类黄酮能明显有效地增加机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。
九、护肝作用
苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明，苦荞生物类黄酮对CCL4所致肝脏丙二醛（MDA肝脂。过氧化中产物）含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;苦荞生物类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
十、抗紫外线作用
苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物，具有吸收紫外线的功能。可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化，保持了它们的活性，是一种极好的抗氧化剂，其螯合作用和基因表达出减少脂肪氧化变性的功能作用明显。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎症作用特别显著，故有人称之为“皮肤营养素”。
雁门清高苦荞茶的功效与作用
雁门清高苦荞茶的功效与作用
随着社会的发展，人们的生活水平也越来越高，人们对茶的功效性的要求也越来越高，苦荞茶便应运而生。苦荞茶是一种天然的高原饮品，采用100%优质苦荞麦精制而成，而雁门苦荞为苦荞中的极品，非常好。那么雁门清高苦荞茶的功效与作用有哪些呢?
据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
雁门清高苦荞茶有独特的保健功效与作用，苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘的作用。苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。
雁门清高苦荞茶有抗紫外线的功效与作用，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物，具有吸收紫外线的功能。可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化，保持了它们的活性，是一种极好的抗氧化剂，其螯合作用和基因表达出减少脂肪氧化变性的功能作用明显。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎症作用特别显著，故有人称之为“皮肤营养素”。
此外，雁门清高苦荞茶有护肝的功效与作用，苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。研究表明，苦荞生物类黄酮对CCL4所致肝脏丙二醛(MDA肝脂质过氧化终产物)含量的增高有明显的抑制作用。可减轻肝损伤对谷光甘肽(GSH)的消耗;能够保护细胞结构的完整性，防止肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高;苦荞生物类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
雁门清高苦荞茶的功效与作用有以上这些，当然雁门清高苦荞茶还有许多的功效与作用，如降血糖、降血脂、抗癌、防癌等作用。
初春喝苦荞茶可以调理身体
喝茶养生在中医学中是很讲究的，经常饮茶对身体健康也是有很大好处的，初春时节，小编为大家推荐大粮山黑苦荞茶。在所有的茶中，苦荞茶是最佳的选择。因为人体的新陈代谢在春天日趋旺盛，无论是血液循环，还是营养供给都会相应加快、增多。春季多喝些苦荞茶不仅可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还有利于消化吸收和废物排除，减少代谢产物和毒素对身体的损害。
早春天气忽冷忽热，直接影响呼吸道黏膜的防御功能，使肌体抗病能力下降，导致细菌、病毒等病原微生物乘虚而入。大量调查资料表明，心血管疾病患者早春发生感染性疾病的几率远远高于其他季节。
这类患者早春时节一定要注意防寒保暖，同时多喝点苦荞茶有利于预防心血管疾病，大粮山苦荞茶是名符其实的五谷之王粗粮茶，扮演肠道“清道夫”、“降三高”等角色，其含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁、钾的高含量也大大增强了苦荞的营养作用。
需要特别提醒的是，早春多喝苦荞茶可防心血管疾病意外发生。茶中所含的黄酮可有效对抗纤维蛋白原的凝结，抑制血小板的黏附和集聚。当然在饮食方面，还可多喝姜汤、食用菌汤，多吃菇类、黑木耳等。黑木耳中的某些成分能有效降低血液黏稠度，防止血液凝固。
另外，喝大粮山苦荞茶还可以瘦身哦!
中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而大粮山苦荞茶的作用就在于此。
大粮山苦荞茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，在大鱼大肉之后，人们习惯冲上一杯苦荞茶，这是因为酒肉之后喝一杯苦荞茶会使胃中舒服些，正是利用了它具有消除油腻的作用。少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。
根据中医理论，人体阳气潜藏一冬，从春天开始升发，因此春夏要“养阳”。在此时节常喝些苦荞茶不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气，促使人体阳气生长，还能提神醒脑，解除“春困”，振奋精神。同时具有理气开郁的作用，能消除疲劳、头痛等。同时还能帮助肠胃吸收消化，缓解胃痛。对于治疗发烧感冒、鼻塞不通、腹泻、便秘等很有帮助。
中医认为，春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。雁门清高苦荞茶颇具祛毒、清肝、利胆之效。苦荞茶内的19种天然氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，苦荞茶的香气、滋味都较好。也特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁，体质湿热的人，苦荞茶能较好地起到以气化湿的作用。
不过苦荞茶略偏寒性，所以在饮用时要注意酌量，尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用，以免伤及脾胃。
苦荞茶减肥有奇效
苦荞茶具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，苦荞麦富含可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的8倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，苦荞麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，苦荞茶是具备瘦身效果。
苦荞富含蛋白质、磷、铁、钙、维生素B1、B2、和硫氨素、核黄素、尼古丁酸、叶酸、芸香酸、芳香甙等元素。具有调节生理机能、健脑平血、降血压、利尿、消肿等多种养身保健功效。
苦荞茶防治三高(高血压、高血脂、高血糖)、减肥、通便、排毒养颜，改善肠胃功能，增进人体免疫力，健胃，开胃宽肠，抑制大肠癌，抑制胆结石 ,抑杀金黄色球菌、枯草杆菌等细菌有独特功效。
苦荞麦减肥需坚持食用，才会有明显的效果。
目前，很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法，但这是不存在的。其实，任何健康的减肥都需要循序渐进的过程，因此，减肥是要求肥胖人士要有坚韧的毅力。顾名思义，苦荞麦减肥也是同样的道理，虽然具备消灭脂肪的能力，但也要时间的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。如果能每天坚持吃苦荞麦，大概15天后可以有轻微的效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持1-3个月，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
黑苦荞茶的食用方法
黑苦荞茶能够减肥吗？
黑苦荞茶的作用有哪些?
谈谈黑苦荞茶的功效
