为什么菊花茶泡久了会变绿-茶礼仪网

　　为什么菊花茶泡久了会变绿，常喝菊花茶的朋友一定是有过这个疑问的吧，是不是都很担心自己是不是买到了什么品质不好的产品了呢?那么下面就和小编一起来看看为什么菊花茶泡久了会变绿吧。

为什么菊花茶泡久了会变绿

　　为什么菊花茶泡久了会变绿，好的菊花茶，汤色淡黄、清亮;但也有菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。

　　但是万一是遇到黑心肠的商家,，菊花茶变绿也可能是因为生产环节经过硫磺熏蒸而导致的化学反应。菊花变绿可能有如下原因。

　　1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。

　　2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。

　　3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。

　　杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。

　　一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。

　　喝菊花茶不要随意加糖:随着天气转暖，空气变得干燥，雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。

　　但是，专家提醒：不是人人都适应这种喝法的。有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可再多喝，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。

　　一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。

　　为什么菊花茶泡久了会变绿，相信看完小编的介绍大家也是一定有了结果了吧，最后小编还要提醒大家哦，还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

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保温杯可以泡菊花茶吗

　　保温杯，简单说就是能够保温的杯子。一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。保温杯可以泡菊花茶吗？

　　保温杯可以泡菊花茶吗

　　保温杯最好不要泡菊花茶。保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的，由于茶叶本身的构造，会在密闭的情况下被发酵，发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。

　　茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，有苦涩味。

　　保温杯泡茶的坏处

　　首先，肯定会影响口感。茶被闷在杯子里，茶香不好挥发；而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出，也使茶汤过浓、苦涩味增加，喝起来口感不会太好。

　　其次，茶叶不宜长时间浸泡。茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物质，长时间浸泡在热水中会导致这些有益物质不能被人体很好吸收。

　　最后，茶叶上都会带有微量的农药残余等物质，如果长时间地浸泡，可能就会导致重金属超标了。如果不注意清洗，保温杯里容易积攒茶垢。虽然茶垢中含有的微量重金属物质是以沉淀物存在，并不溶于水，但如果碰上质量差的保温瓶，喝进去就不好了。

　　保温杯泡茶容易使茶汤过浓，长期喝过浓的菊花茶对身体有危害，如果是用保温杯泡普洱茶，更容易对脾胃造成伤害。

你们知道菊花茶的好处有什么吗

菊花茶的好处有哪些那?在我们身体每个人的爱好不一样，喜欢喝茶的人占大多数，那么我们喜欢喝菊花茶的好处有哪些那，谁知道那，怎样才能有保健的功效那，知道的人非常少，反正我是不知道!

你们知道菊花茶的好处有什么吗

菊花茶的好处

野菊花降火解毒

说到菊花茶的功效与作用，就要先探究菊花茶的种类。说到菊花茶的种类，便要先提“野菊花”。野菊花又名路边菊，个头较小，呈野菊花球形，颜色为黄绿色至棕黄色，气芳香，味苦。虽然野菊花随处可见，但其药性甚烈，一般多用于降火。野菊花泡饮口感不如杭白菊，但如果夏日因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。此外，由于野菊花药性偏苦、寒，所以不宜长期大量服用，否则会伤及脾胃阳气。菊花茶的功效与作用有多少?野菊花降火解毒。

杭白菊清肝明目

晋陶渊明独爱菊。据专家考证，陶渊明所爱之菊便是“杭白菊”。在众多菊花中，杭白菊药性品质最佳，既可入药，又可泡水当茶喝。因其药性平和，所以杭白菊泡出的茶，不仅口感较好，而且对于长期使用电脑的办公室一族，可很好地缓解眼睛干涩等症状。菊花茶的功效与作用有哪些?杭白菊清肝明目。

七彩菊美容养颜

菊花不止产在南方，西北部亦有之。来自西藏的七彩菊，又称藏彩菊，由于长期生长在海拔几千米以上的地方，受污染程度小，一般加工就可以泡茶饮用了。藏彩菊除了菊花的基本药效(清热解毒)外，还有独特的美容功效，非常适合女性服用。藏彩菊泡水后立即收缩成含苞待放状，经久耐泡。只要在杯中放入1～2朵七彩菊，用水浸泡2～3秒钟，茶汤立即有了甘甜的味道，且连续浸泡一天仍有菊花的香甜。菊花茶的功效与作用有哪些?七彩菊美容养颜。

菊花茶的好处有哪些那，杭白菊清肝明目，野菊花降火解毒，七彩菊美容养颜，原来喝菊花茶的好处有这么多啊，茶经常食用可以有保健的疗效，平时要适当的运动幺!