绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现如今，因为红茶的所被研究出能够对于身体的有益作用使得红茶大受欢迎，也间接性使得云南的沱茶收到了人们的追捧，越来越多的人喝起了沱茶，因为这些人相信，和沱茶就是等于喝红茶，那么沱茶是不是红茶?沱茶究竟是什么?到底生产在哪里?
沱茶原状产于云南省景谷县，又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒，永昌祥等号相继生产后，又有谷庄与关庄之分。沱茶除云南生产外，重庆市也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。沱茶的重量分50克、100克、和150克三种规格。那么沱茶从产地上不是红茶，那么从成分上沱茶是不是红茶?
沱茶不是红茶的一种。沱茶是一种紧压茶外形呈现圆锥窝头状。按照原材料的不同，其分为绿茶沱茶和黑茶沱茶两种。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，黑茶沱茶是以普洱茶为原料。 沱茶含有的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素。对于人体来说具有提神益脑，生津止渴，醒酒利尿及防止血管硬化和胆固醇增高之功效。
沱茶是不是红茶的一种?答案是否定的，沱茶并不是红茶。可能这对于喝了很久沱茶的人来说是一个打击，但是只要更换一种茶也就是可以了，不但是如此，沱茶也有很多有益于身心健康的作用，多喝一样能够获得健康的身体，不用担心白费了钱。
普洱沱茶的保存方法是什么
你对陈年普洱沱茶了解吗?你知道陈年普洱沱茶的保存方法吗?普洱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求 “保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。那普洱沱茶的保存方法是什么呢?
陈年普洱沱茶的保存方法：陈年普洱沱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求 “保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶的保存有哪些条件呢?
保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。众所周知，微生物的繁育需要在一定的温、湿度条件下才能快速进行。普洱茶“陈化”过程，其实是一个“氧化”的过程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范围内，随温度升高而增强，超过此温度，酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点，但温度过高，会导致酶活性钝化;湿度过大，茶叶容易发霉而影响饮用价值。较好能将普洱茶含水量控制在8%~1O%、储藏温度控制在20~25℃之间。
一般家庭来说，较好将普洱茶存放在临窗的阳台附近，早晚开窗，保持空气清新和对流，这有利于茶叶与空气中的氧气结合，发生非酶促自动氧化而加速“陈化”。“透光”保存，是指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露在阳光下，也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解，使茶叶色泽显著褐变。光线和风的作用，使茶叶陈化加速，逐渐形成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。
存放普洱茶的环境一定不能有任何污染。污染，是储藏任何茶叶都十分忌讳的，普洱茶的储藏也不例外。由于普洱茶含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸，能很快吸收其它物质的气味而掩盖或改变茶叶本来的气味，所以，家庭储藏普洱茶，应严格防止家庭油烟、化装品、药物、卫生球、香料物(如空气清新剂、灭蚊片)等常见气味以及人体本身的“体味”的污染。有条件的家庭，较好能有专门的“藏茶室”，良亦可将阳台等次生活空间改造为储茶台、储茶柜。
以上就是对普洱沱茶的保存方法和普洱茶的保存方法的介绍，对于陈年普洱沱茶的保存方法就介绍到这，各位茶友们，你们记住了吗?又记住了多少呢?
2017年下关甲字沱茶开汤
下关甲字沱茶开汤，口感浓烈，香气挂杯不错，回甘猛，烟味不明显。
细说云南沱茶的来龙去脉
沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，早在明代谢肇制的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”可见其古时便享有盛名。而在近代，规范化定型生产将近70年，由于外形奇特，品质优良，在国内外均屡获金奖，早已声名远扬，深受茶人欢迎认可。
为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
关于沱茶名称的由来，众说纷纭，颇有意思。有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带，因而得名；也有人说因其成品形状如团，“团”转化为“沱”，故得名；而通常在包装时，每5个成品用竹箬包裹，加以竹篾捆绑成一坨一坨的，“沱茶”也可能因此得名。总之，古时茶商为了方便长途运输和长期储存，发明了这种形式独特、紧实牢靠的制作工艺，很有创意。
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别