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其他茶近日有茶友咨询小编有关普洱小沱茶的介绍，我了解了一下，现在为大家解惑：
普洱小沱茶产于云南是黑茶种类当中的一种，属于黑茶当中的紧压茶。因为中国的茶叶很多都是散装，很难保存和运输，尤其是对于一些经常在外行走的人来说，很是不方便，例如：过去的游牧民族、靠运输维持生活的人们。所以逐渐形成了紧压的固体茶。
一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
普洱小沱茶较其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装。普洱小沱茶冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人 心旷神怡
“普洱沱茶”又称“云南沱茶”，原料采自滇青，依生产季节和茶叶老嫩不同，分为春夏秋茶。春茶又分为春尖、春中、春尾，夏茶称为“二水”，秋茶称为“毂花”，品质以春尖最好，毂花次之，“二水”最差。
产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后在蒸甑中蒸透，装入碗状模型中，用手加压，促使紧结成型。成型后之沱茶，规格是：外径 8厘米，高4.5厘米。
定型后进行烘焙，烘焙必须中温长烘，目的促使干燥而有沤堆质变作用，使部分“多酚类”化合物氧化，从而增加甜味，减轻苦涩。
以上是“有关普洱小沱茶的介绍”，希望对你了解普洱茶这方面有所帮助。如果你想了解更多关于普洱茶的知识，请关注茶语网
【新品上市】2014年下关沱茶金瓜贡果生茶
FT金瓜贡茶1公斤装茶品传承飞台严选配方，结合下关百年制作工艺，此茶松紧适度，色泽油润，条索清晰显毫，香气清纯，汤色橙黄明亮，滋味鲜爽回甘。常饮能促进脂肪的新陈代谢，降低血脂，平衡和抑制胆固醇，并有提神醒酒之功效.12盒一件。
【商品名称】金瓜贡茶
【品牌】下关
【生产厂家】云南下关沱茶（集团）股份有限公司
【净重】1000克/沱12盒/件
【生产日期】2014年
【保质期限】在适应的环境下可长期保存
【储存方法】清洁防潮避光无异味环境
【生产许可】QS532914010004
【产品标准号】Q/XGT0010S
【卫生许可号】见包装
【金鸡沱茶】历尽千帆，经典再现，十年陈韵，昆明之味
金马碧鸡坊位于昆明市中心三市街与金碧路交汇处，高12米，宽18米，雕梁画栋精美绝伦，东坊临金马山而名为金马坊，西坊靠碧鸡山而名为碧鸡坊，是昆明的象征。金马碧鸡坊始建于明朝宣德年间，至今已有近四百年的历史。
据说，当太阳将落，余辉从西边照射碧鸡坊，它的倒影投到东面街上；同时，月亮则刚从东方升起，银色的光芒照射金马坊，将它的倒影投到西边街面上；两个牌坊的影子，渐移渐近，最后互相交接。这就是60年才会出现一次的"金碧交辉"的奇观。相传，清道光年间，这个奇观曾经出现过一次。由于地球、月亮、太阳运转的角度关系，这样的景，要60年才能出现一次。"金马碧鸡坊"的设计体现了古代云南人对数学、天文学和建筑学方面的造诣。原“金马碧鸡坊”于10年动乱中被拆毁，现有的"金马碧鸡坊"是1998年在原址按原风格重建的。
考古发掘表明，汉代生活在滇池及其附近地区的百越部族有崇拜孔雀的习俗，认为是吉祥幸福之鸟。《山海经·南次山经》说：“其状如鸡，五彩而文，名曰凤凰。是鸟也，饮食自然，自歌自舞，见则天下安宁。有关“碧鸡”的神话传说带有民族和地域的特点。
据《后汉书·西南夷传》载：“此郡（益州郡）……河土平敞，多出鹦鹉、孔雀……”各种飞禽如原鸡、箐鸡、野雉、锦鸡和孔雀等成群生活在山林溪谷之间，少数民族先民认为是吉祥美好的象征。“碧鸡”其实很有可能就是传说中的祥瑞之鸟——凤凰。它的原型应该是南中所常见的孔雀之类的珍禽。少数民族先民凭借丰富的想象力，编织出了“碧鸡”的美丽神话。
中茶2018年推出的此款“金鸡沱”采用“十年醇料精制”，致敬经典！
金鸡沱（大沱）
品名：金鸡沱（大沱）
规格：240克*36盒/件
零售：228元/盒
金鸡沱（小沱）
品名：金鸡沱（小沱）
规格：95克*80盒/件
零售：98元/盒
产品品鉴
干茶黄褐显毫；花果香高扬；汤色黄亮清澈；滋味醇和显涩，稍停即化去，饮后回甜；叶底黄褐柔软。
2018年下关沱茶云南饼茶（小铁饼）试用报告
下关，只要是普洱茶的茶友都或多或少的接触过。下关的生茶更是普洱茶里面的一个标杆。只要说到生茶，总会提到下关。而沱茶更是下关的标志性产品。去年，下关出了一款金苍耳，口碑不错。我也拿了几个，和几位老茶友一起分享。当时大家都觉得蛮好喝，但唯独一位朋友说喝是好喝，但好像缺了一些东西，就是下官的劲道。我当时也有这样的感觉，但每一款茶都有各自不同的看法与观点，仁者见仁智者见智，不必强求。回到我们今天这款茶，还是老规矩，先看外观和茶青。
从干茶看，条索比较紧实，乌黑，有一些茶梗，叶片还是比较完整。但也可以看出用料不是很高级，虽然是18年出的，应该也有拼配一些其他的老料子。外层油纸内层绵纸包装，打开后茶香四溢，有淡淡的烟松味
开始泡茶前的准备工作不多说了。
取茶8克
这次洗茶2次，稍微醒2分钟开始第一泡。第一泡茶汤入口就有甘苦，但无涩，还有淡淡的松烟味，并且有一点点的甜。滋味比较柔和，有苦但不重很快化开，汤色纯净。连我自己都不敢相信，这个茶的汤色竟然这么漂亮，金黄锃亮。但很可惜我拍的不好，表现不出来。
第二泡滋味开始加重，这个但涩味不明显厚度一般，但滋味还是很纯净。
第三泡，开始出现涩味，停留在两颊。饱满度增加，有苦有瑟。而在这个时候前文说的劲道开始出现了，很意外。如果老朋友在一定会说就是这个味道。
第四到底七泡，坐杯时间加长，而这个时候滋味更浓厚。苦甜涩相继增加，饱满度不错，涩味会停留，但慢慢的也会逐渐化恺。不得不说的烟味，有人喜欢但有不喜欢的。但这就是下关，这个味道让人觉得带劲，喜欢的人就要有这个味道。
第八泡到第十泡，苦涩味开始下降，厚度有所减落，一直到第十泡，水路还是比较细腻，没有水味。后几泡出汤时间延长。汤色基本没有改变。
最后来看一下叶底，茶叶还算完整，有活力，但相对粗老，嫩叶不多。
总结：这款2018年的新茶表现尚可，涩轻苦相对重，可以化开，滋味纯净，有劲道，喝着还是比较舒服，这是我比较推崇的。并且，那股烟味始终让人觉得带劲。总体来说，还是不错的。这款作为口粮茶应该是可以让大部分人可以接受的，主要还是价格便宜，对要求不是非常高的人，这款茶是个不错的选择。
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普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别