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天目湖白茶用不用洗?

2019-07-04 访问量: 14 茶礼仪网
天目湖白茶用不用洗?

观点二:天目湖白茶需要洗茶再喝

理由:不管是什么茶,在制作过程中难免会有一些碎屑或者其他物质参和其中,第一泡的洗茶是为了洗去原本茶叶中的一些杂质,况且第一泡只是为了洗一遍,泡的时间极短,并不会浪费多少白茶的汤色,还能一定程度上保证了安全卫生,因此需要洗茶。

结论

小编也是为多年茶友,对天目湖白茶是爱不释手,在洗茶这一块也有着自己的感悟,不过客观的讲,洗不洗茶全凭个人喜好,有的茶友不管什么茶,都会洗一遍,有的茶友从不洗茶,洗不洗茶并没有完全的好坏之分,因此天目湖白茶的洗茶步骤全看自己平时习惯就好,切勿执着。

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品种 等级 价格 包装 净重
天目湖白茶 特级 600元/盒 精装4罐 250g
天目湖白茶 一级 400元/盒 精装四罐 250g

溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。 天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区。气候温暖,雨水充沛,日照充足,四季分明,无污染。,制成的茶香气特高,汤色清醇,回味甘甜,乃茶中珍品。

天目湖白茶氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能,深受消费者的青睐,市场供不应求。

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天目白茶的功效与作用

1、延年益寿:茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。

2、防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力

3、抗癌:绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。

5、降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

6、瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。

7、防口腔异味:茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。

8、坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。

9、治疗粉刺:绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。

产学研推进天目湖白茶转型升级

产学研,即产学研合作教育。它是现代社会的新型教育模式,即充分利用学校和企业、科研单位等多种不同教学环境和教学资源以及在人才培养方面的各自优势,把书本知识和实践能力为主的生产、实际经验、科研实践结合的教育形式。

  由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、省供销合作总社和常州市政府,共同推进“天目湖白茶转型升级”的战略合作框架协议,5月6日在溧阳签订。

  杭州茶叶研究院、省总社江苏省茶叶公司 、常州溧阳江苏天目湖生态农业园三方,倡导茶资源“全价利用,跨界发展”的理念,以“做中国最好白茶”的市场目标,加快推进天目湖白茶产业转型升级。据悉,天目湖生态农业园将加大投入,筹建天目湖白茶检测中心,在杭茶院指导下对整条产业链进行工业化、标准化改造,加快建设“茶、果、花、林”间作体系和立体生态农业体系:在现有的茶果专业合作社基础上,组建天目湖白茶专业合作联社,加快对当地分散茶资源的整合作用,迅速扩大生产规模。示范基地和省茶叶公司将联手构建现代茶叶流通体系,加快实现天目湖白茶从区域性市场销售向全国高端消费市场、国际消费市场的转换。

溧阳市幽兰园艺场---溧阳市天目湖白茶生产基地

溧阳市横涧幽兰园艺场创办于2002年,茶园面积500多亩,其中白茶200多亩,绿色面积300亩。座落在国家4A级天目湖旅游度假区最南端,为二省二市(县)交汇处(安徽省、江苏省、宜兴市、溧阳市),东、南紧靠宜兴市横山水库,西邻天目湖风景名胜南山竹海,北依山林,茶园周围近百平方公里范围内均为林、桑、茶、果、竹等经济林、生态林,全镇森林覆盖率达90%以上,是常州市等大中城市的后花园,成为都市人休闲、观光、品茗的好处去。